VINKORT

»Karakter kommer altid fra jorden, personlighed fra klimaet og kvalitet fra personen bag, fra vinmageren.«

Kære gæster,

et vinkort er altid noget særligt – for vin er så specielt et produkt. Det giver os stor fornøjelse at fylde vores kælder, hvilket afspejles i denne menu, med vine, der er specielle i deres kategori, hvis beliggenhed og vinbønder vi kender og værdsætter. Og så vi kan tilbyde dig et omfattende udvalg af tyske, europæiske og internationale vine.

Vi rådgiver dig gerne om dit valg af retter fra vores menukort.

Claas Erik Johannsen. Vært
Stefanie Windl. Restaurantchef & Sommelier

24.06.2022

Mousserende Vin og Champagne . 0,1 l

Riesling Mousserende Vin . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . Stefan Breuer . Rheinhessen  € 8,00

Rosé Mousserende Vin . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . Stefan Breuer . Rheinhessen  € 9,00

Cuvée This Prestige Brut . Vino Spumante . Marca Trevigiane IGT . Borgo Molino  € 8,00

Collection 242 Brut . Louis Roederer  18,00

Théophile Rosé Brut . Louis Roederer  17,00

Classique Brut . Alfred Gratien  16,00

Classique Rosé Brut . Alfred Gratien  17,00

Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Rose-Darjeeling-Rabarber . Van Nahmen  € 6,00

Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Earl Grey-lemongræs-persike . Van Nahmen  € 6,00

Åbne Hvide Vine . 0,2 l

2021  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 11,00
Vingård Eric Manz . Rheinhessen

2020  Grauburgunder  € 11,00
Vingård Freiherr von Gleichenstein . Baden

2020  Saar Riesling  € 10,00
Vingård Willems . Saar

2020  S3B3 Sauvignon Blanc . halvtør  € 10,00
Vingård Stefan Breuer . Rheinhessen

2021  Chenin Blanc  € 13,00
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

Åben Rosé Vine . 0,2 l

2020 Slice of Paradise . Rosé  € 13,00
Vingård Korrell . Nahe

Åbne Røde Vine . 0,2 l

2019  Hand in Hand . Spätburgunder  € 14,00
Weingut Meyer-Näkel & Klumpp . Baden . Tyskland

2016  Cuvée M . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 14,00
Vingård Eric Manz . Rheinhessen . Tyskland

2017  Château Haut Piquat  16,00
Château Haut Piquat . Bordeaux – St Emilion . Frankrig

2017  Dangerfield Syrah  € 21,00
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

Åbne Søde Vine

2017  Riesling . Bockstein . Sponti . Sen Høst . 0,10 l  11,00
Vingård Stefan Breuer . Rheinhessen . Tyskland

Taylor´s . Reserve Port Select . Portugal . 0,05 l  5,00

Hvide Vine fra Tyskland

AHR

Vingård Meyer-Näkel
2020  Illusion . Blanc de Noir  € 53,00

Vingård Meyer-Näkel & Klumpp
2021  Hand in Hand . Grauburgunder  € 35,00
2020  Hand in Hand . Grauburgunder  35,00

BADEN

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2020  Grauburgunder  33,00
2019  Weißburgunder  35,00

Vingård Helde
2018  Jechtinger Steingrube . Weißburgunder  45,00

Vingård Klumpp
2021  Auxerrois  € 35,00
2020  
Auxerrois  € 35,00
2020  Cuvée Blanc  € 29,00

Vingård Stigler
2019  Ihringer Winklerberg . Sauvignon Blanc . Første placering  € 55,00
2018
  Ihringen Winklerberg . Pagode . Weißburgunder . GG  € 84,00

Vingård Martin Waßmer
2019  Chardonnay SW . Barrique  € 62,00

FRANKEN

Vingård Castell
2020 Silvaner  € 30,00
2020
  Weißburgunder  30,00

Vingård Am Stein
2020
Stetten . Scheurebe  € 35,00
2020 
Würzburg . Silvaner  € 39,00
2019 Silvaner . VINZ . Gamle vinstokke  € 63,00
2019 
Scheurebe . VINZ . Gamle vinstokke  € 66,00

Vingård Zur Schwane
2016  Volkacher Ratsherr . Silvaner GG  82,00
2015  Volkacher Ratsherr . Riesling GG  82,00

MOSEL

Vingård Scharzhof, Egon Müller
2008  Kanta Riesling . Adelaide Hills . Balhannah Vineyards  € 66,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . sen høst  € 210,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . valg  € 480,00

Vingård Martin Conrad – Brauneberger Hof
2012  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  € 105,00
2011  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  € 105,00

Vingård Willems
2020  Saar Riesling  32,00

Vingård Kallfelz
2019  Riesling  30,00
2019  Merler Königslay Terrassen . Riesling  . Selection  38,00

Vingård Grans-Fassian
2020
Mineralschiefer . Riesling  € 42,00
2020 
Weißburgunder  € 44,00

Vingård Van Volxem
2020  Saar Riesling  € 40,00
2019
  Saar Riesling  € 38,00

Vingård Joh. Jos. Prüm 
2010  Wehlener Sonnenuhr . Riesling . valg  96,00
2003  Bernkasteler Badstube . Riesling . sen høst  € 73,00

NAHE

Vingård Korrell . Johannishof
2021  Muskateller & Riesling  € 34,00
2020
  Steinmauer . Burgundercuvée  € 58,00
2020
  Riesling . VON DEN GROSSEN LAGEN  € 60,00
2018
  Riesling . VON DEN GROSSEN LAGEN  € 55,00
2020  Riesling . PARADIES . 1. afgrøde € 78,00
2017
  Riesling . PARADIES . 1. afgrøde  € 63,00
2017  Riesling . PARADIES . 1. afgrøde . 1,5 l  € 131,00
2016  Riesling . PARADIES . 1. afgrøde . 1,5 l  € 135,00
2014  Riesling . PARADIES . 1. afgrøde . 1,5 l  € 139,00

Vingård Laura Weber
2020  Duo Surprise No.1 . Sauvignon Blanc/Scheurebe  € 42,00
2020  Chardonnay No.5 . Barrique  € 48,00
2018
  Chardonnay No.5 . Barrique  € 45,00

Vingård Emrich-Schönleber
2011  Monzinger Halenberg . Riesling GG  € 90,00
2011  Monzinger Frühlingsplätzchen . Riesling GG  115,00

PFALZ

Vingård Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
2020
  Weißburgunder & Chardonnay  € 35,00
2019  Weißburgunder & Chardonnay  € 35,00
2019
  Sauvignon Blanc . S . Fumé  € 68,00
2019  Hohenmorgen . Riesling GG  € 109,00

Vingård Bietighöfer
2020  Grauburgunder . Reserve  € 43,00
2020  Weißburgunder . Reserve  € 43,00

Vingård Weegmüller
2016  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00
2014  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00

Dr. Bürklin-Wolf
2003  Forster Jesuitengarten . Riesling GG  152,00

Ökonomierat Rebholz
2020  Grauburgunder “vom Lößlehm”  € 53,00
2008
  Ganz Horn Im Sonnenschein . Riesling GG  105,00

Vingård Philipp Kuhn
2021 Weißburgunder . Tradition  € 33,00
2020
  Sauvignon Blanc . Tradition  € 36,00
2019  Weißburgunder . Gesprächsstoff . PHS-Edition  € 32,00

Vingård Bus
2020 Weißburgunder . Muschelkalk  € 32,00
2019
  Weißburgunder  € 29,00
2018  
Weißburgunder  € 29,00
2019  Chardonnay . vom sandigen Lehm  € 36,00
2017  Goldmuskateller . Exotik  € 32,00

Vingård Rings
2019  Kalk & Stein . Burgundercuvée  € 69,00

Vingård Karl Pfaffmann
2021  Weißburgunder . Knöringer Hohenrain  € 35,00
2020
  Weißburgunder . Knöringer Hohenrain  35,00

RHEINGAU

Vingård Künstler
2020  Hochheimer Kirchenstück . Riesling . Im Stein . Erste Lage  € 45,00
2019  Hochheimer Hölle . Riesling GG  € 93,00
2018
  Chardonnay . Barrique  € 90,00

Vingård Schloss Johannisberg
2011  Silberlack . Riesling GG  € 115,00
2007  Silberlack . Riesling GG  108,00

Vingård Wegeler
2020  Rheingau Riesling  € 29,00
2011  
Geheimrat J . Riesling . sen høst. Vintage Collection  € 75,00

RHEINHESSEN

Vingård Dreissigacker
2019  Westhofener . Chardonnay  € 59,00

Vingård Eric Manz
2021  Spätburgunder . Blanc de Noir  € 32,00
2021
  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 33,00
2020 
Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 € 69,00
2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 l  € 69,00
2019  Weißburgunder . Reserve  € 58,00
2018  Sauvignon Blanc . Kalkstein  € 42,00
2017  „Pettenthal“ . Riesling  € 85,00

Vingård Oswald
2019  PURA VIDA . Sauvignon Blanc . aftørret  29,00
2018  Alsheimer . Chardonnay . Barrique  49,00

Vingård Jürgen Hofmann
2020 
Sauvignon Blanc . Laurenzikapelle  € 54,00
2019
  Fusion Cuvée  30,00
2019  Grüner Silvaner  29,00
2017  Eselspfad . Weißburgunder  51,00

Vingård Stefan Breuer
2020  S3B3 . Sauvignon Blanc . aftørret  35,00
2019  G1 . Grauburgunder . sen høst  € 45,00

WÜRTTEMBERG

Graf Adelmann
2011  „Das Lied von der Erde“ . Riesling GG  63,00

Hvid Vine fra Østrig

Vingård Heinrich . Burgenland
2015  Neuburger Freyheit  68,00

Vingård Kracher . Burgenland
2017  Welschriesling  € 31,00

Vingård Groszer Wein . Burgenland
2020  Gemischter Satz  € 35,00

Vingård Markowitsch . Carnuntum
2020  Grüner Veltliner  € 32,00

Vingård Kollwentz . Neusiedlersee
2013 
Chardonnay . Tatschler  € 285,00
2009 
Chardonnay . Gloria  € 295,00

Vingård Muster . Steiermark
2020  Gelber Muskateller . Klassik  € 39,00
2020
  Weißburgunder . Reverenz  € 49,00
2019  
Weißburgunder . Reverenz  € 49,00
2019  
Sauvignon Blanc . Reverenz  € 54,00
2017  
Chardonnay . Ried Grubthal  € 97,00

Vingård Neumeister . Steiermark
2017  Sauvignon Blanc . Moarfeitl  € 108,00

Vingård Frischengruber . Wachau
2019  Grüner Veltliner . Smaragd . Ried Zanzl  € 63,00

Vingård Bernhard Ott . Wagram
2021  Am Berg . Grüner Veltliner  € 36,00

Vingård Setzer . Weinviertel
2021  Roter Veltliner . Wiener Symphoniker  € 40,00

Vingård Wieninger . Wien
2018  Wiener Gemischter Satz . Bisamberg  51,00

Vingård Fuhrgassl-Huber . Wien
2019  Weißer Burgunder . Ried Schenkenberg  € 63,00
2017
  Traminer . Nussberg . sød  € 55,00

HVID VINE fra Frankrig

BURGUND
Domaine des Terres de Velle
2018
  Bourgogne Chardonnay  € 61,00

Domaine Ferret
2018
  Pouilly Fuissé  125,00

Olivier Leflaive
2009  Puligny-Montrachet .  Champ Gain . 1er Cru  400,00

Gagnard-Delagrange
1992  Le Montrachet . Grand Cru  990,00

CHABLIS

Domaine La Chablisienne
2020 
Petit Chablis . Dame Nature  € 63,00

Domaine Michel & Fils
2020 
Petit Chablis  € 63,00

Domaine de Chaude Écuelle
2019  Chablis . Premier Cru . Montmains  € 68,00

ELSASS
Domaine F.E. Trimbach
2016
  Gewürztraminer . Sélection  54,00

LANGUEDOC
Gérard Bertrand
2019 
Chardonnay . Domaine d´Aigle  € 60,00
2019
  La Clape . Château L´Hospitalet  74,00
2020 
Grand Vin Blanc . Château La Sauvageonne  € 150,00

LOIRE
Domaine Guy Saget
2020 
Pouilly Fumé  € 65,00
2020  Sancerre Blanc  € 68,00
2019
  Sancerre Blanc  € 65,00

Domaine Fouassier
2019
  Sancerre . Les Grands Champs  € 63,00
2018
  Sancerre . Les Grands Champs  63,00

HVID VINE fra ITALIEN

FRIAUL
Jermann
2021  Sauvignon Blanc DOC  € 72,00
2020  
Sauvignon Blanc DOC  € 69,00
2020
 Chardonnay DOC  69,00

Volpe Pasini
2018 
Sauvignon Blanc DOC  € 45,00

PIEMONT
Ceretto
2020  Langhe Arneis . Blangé  € 48,00

Angelo Negro
2019  Roero Arneis . DOCG  € 42,00

SÜDTIROL
Alois Lageder
2020
  Pinot Bianco DOC  € 41,00

Elena Walch
2020  Pinot Bianco  € 41,00
2020
  Pinot Grigio  € 45,00

VENETIEN
Santi
2021
  Lugana . Folàr . DOC  € 33,00

HVID VINE fra USA

Robert Mondavi . Napa Valley
2019  Chardonnay . Private Selection  € 45,00
2017
  Chardonnay . Private Selection  45,00

Chateau St. Michelle .  Washington
2016  Chardonnay  42,00

HVID VINE aus New Zealand

Hole in the Water . Waihopay Valley
2020 
Sauvignon Blanc  € 39,00

Babich . Marlbourough
2021  Sauvignon Blanc  € 39,00
2021
  Sauvignon Blanc . Black Label  € 41,00
2020
  Sauvignon Blanc . Black Label  € 41,00

HVID VINE fra SPANIEN

MALLORCA
Can Axartell
2020  Blanco  € 38,00
2020 
Blanco . 1,5 l  € 75,00

HVID VINE fra Sydafrika

De Trafford . Stellenbosch
2019  Chenin Blanc  € 72,00

Rupert Wine . Elandskloof
2016  Chardonnay . Serruria Vintage  42,00

Beaumont Wines . Bot River
2021  Chenin Blanc  39,00
2018  Hope Marguerite . Chenin Blanc  € 69,00
2017 
 Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2013  Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2016  New Baby  € 89,00

Rose Vin

Vingård Franz Keller . Baden . Tyskland
2020  Jedentag . Saignée . Rosé  € 30,00

Vingård Philipp Kuhn . Pfalz . Tyskland
2021  Philipp´s Rosé  € 32,00

Vingård Eric Manz . Rheinhessen . Tyskland
2020  Rosé Cuvée . Emotion  € 35,00

Vingård Hofmann . Rheinhessen . Tyskland
2020  Rossi Rosé  35,00
2019 
Rossi Rosé  € 33,00

Vingård Korrell . Nahe . Tyskland
2020  Slice of Paradise . Rosé Cuvée  € 49,00

Vingård Groszer Wein . Burgenland . Østrig
2020  Gemischter Satz Rosé  € 35,00

Vingård Goldenits . Neusiedlersee . Østrig
2020  
Tetuna Rosé  € 36,00

Château Miraval . Côtes de Provence . Frankrig
2020  Rosé Cuvée  € 49,00
2019
  Rosé Cuvée  € 49,00

Delheim . Stellenbosch . Sydafrika
2021  Pinotage Rosé  € 29,00

Røde vine fra Tyskland

Ahr

Vingård Meyer-Näkel & Klumpp
2018  Hand in Hand . Spätburgunder  € 39,00

Baden

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2018  Spätburgunder  € 34,00
2016
  Spätburgunder . „Aus dem Kessel“  42,00
2003  Oberrotweiler Eichberg . Spätburgunder . Barrique  75,00

Vingård Stigler
2016
  Vorderer Winklerberg . Backöfele . Spätburgunder GG  € 110,00
2004  Winklerberg . Spätburgunder . sen høst GG  110,00

Vingård Lämmlin-Schindler
2016  Mauchener Sonnenstück . Spätburgunder  46,00

Vingård Fritz Waßmer
2015  Spätburgunder M  € 48,00

Vingård Martin Waßmer
2012  Laufener Altenberg . Frühburgunder  80,00
2008  Spätburgunder SW . Barrique  80,00

FRANKEN

Vingård Castell
2014  Cuvée 1224  € 38,00

Vingård Zur Schwane
2016  Allegra . Cuvée  35,00
2012  Allegro . Cuvée  35,00
2015  Domina . – Fünf Freunde –  25,00
2007  „Fervor oloris“ . Spätburgunder . Barrique  56,00

PFALZ

Vingård Friedrich Becker
2005  Kammerberg . Spätburgunder GG  125,00

Vingård Rings
2017  “Das Kreuz”  120,00

Vingård Philipp Kuhn
2018  Mano Negra  € 45,00
2018  Luitmar  € 76,00

Ökonomierat Rebholz
2003  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00
2002  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00

RHEINGAU

Vingård Schumann-Nägler
2013  Cabernet Sauvignon  € 38,00
2013  575 „N“ . Cuvée  € 55,00

RHEINHESSEN

Vingård Jürgen Hofmann
2014  Dreiklang . Cuvée  25,00
2013  Appenheimer . Spätburgunder  € 36,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Merlot . Glanzstück  54,00
2017  Merlot . Glanzstück . 1,5 l  105,00

Vingård Eric Manz 
2016  Cuvée M . »Edition BENEN-DIKEN-HOF«  45,00
2016  Cuvée M . 1,5 l  105,00
2012  Cuvée M . Reserve  € 128,00
2013  Frühburgunder . Pauline  € 32,00
2012  Spätburgunder . Reserve  € 85,00
2016  Oppenheimer Herrenberg . Cabernet Sauvignon  € 65,00
2011  Oppenheimer Herrenberg . Merlot  € 60,00 

SAALE-UNSTRUT

Vingård Klaus Böhme
2015  Dorndorfer Rappental . Frühburgunder  47,00

WÜRTTEMBERG

Markgraf von Baden
2014  Schloss Rheinberg . Spätburgunder  60,00

Vingård Graf Adelmann
2007  „Carpe Diem“ . Cuvee  59,00

Vingård Rolf Heinrich
2014  Heilbronner Wartberg . Trollinger  25,00

Graf von Neipperg
2016  S.E. Merlot . Neipperg  90,00
2014  S.E. Merlot . Neipperg  € 90,00
2013  S.E. Merlot . Neipperg  108,00
2012
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2011
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2016
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2014
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Syrah . Neipperg  € 108,00
2012
  S.E. Syrah . Neipperg  115,00
2011  
S.E. Syrah.  Neipperg  115,00
2016
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2014  
S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  108,00

Røde vine fra Østrig

Vingård Stieglmar . Burgenland
2004  Ungerberg . Zweigelt . 1,5 l  212,00
2001  Golser Ungerberg . Zweigelt . Barrique  130,00

Vingård Scheiblhofer . Burgenland
2018  The Great Bustard  € 89,00

Vingård Leo Hillinger . Burgenland
2007  Kampener Künstlerwein . Zweigelt/Cabernet Sauvignon  € 45,00

T.FX.T.  Tibor Szemes, F.X. Pichler, Manfred Tement . Burgenland
2004  Arachon Evolution . 1,5 l  € 150,00

Vingård Ernst Triebaumer . Neusiedlersee
2006  Blaufränkisch  181,00
2004  Blaufränkisch . 1,5 l  369,00

Vingård Kollwentz . Neusiedlersee
2012  Cuvée Steinzeiler  € 295,00
2011  Cuvée Steinzeiler  € 295,00

Røde vine fra Schweiz

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland
2011  Le Bernardin Merlot . Bernard Ravet  76,00

Røde vine fra Frankrig

BORDEAUX
2011  Château Lynch-Bages . Pauillac  360,00
2000  Château Pichon Longueville . Pauillac  580,00
1997  Château Lafite Rothschild . Pauillac  460,00

1973  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1976  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1978  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1982  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1984  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 750,00
1986  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1992  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1993  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1996  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 820,00

2013  Château Haut Marbuzet . St-Estèphe  € 140,00
2011  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  470,00
2006  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  470,00

2015  Château Beychevelle . St-Julien  € 440,00
2006  Clos du Marquis . St-Julien  169,00
2006  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  510,00
1997  Château Ducru Beaucaillou . St-Julien  € 270,00
1996  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  € 310,00

1981  Château Tour du Mirail . Haut-Médoc  290,00

2011  Château La Mission Haut Brion . Graves  € 820,00
1980  Château La Mission Haut Brion . Graves  490,00
1993  Château La Garde . Graves  135,00

2017  Château Haut Piquat . St-Emilion  47,00
2010  Château Patris . St-Emilion  90,00
1999  Château Monbousquet . St-Emilion  € 220,00
1996  Château Cheval Blanc . St-Emilion  € 750,00
1990  Château Moulin St. Georges . St-Emilion  .  1,5 l  € 180,00

1997  Château de Maugey . Entre-Deux-Mers  € 100,00
1996  Château de Maugey . Entre-Deux-Mers  € 100,00

2008  Château Vieux Barrail . Bordeaux Supérieur  € 120,00

BURGUND
Domaine Faiveley
1993  Chambertin – Clos de Bèze . Grand Cru  235,00

RHÔNE
Domaine de Baron`Arques
1999
  Domaine de Baron`Arques  165,00

Domaine Paul Jaboulet-Aîné
1999  Hermitage „La Chapelle“  210,00
1998  Hermitage „La Chapelle“  270,00
1996  Hermitage „La Chapelle“  € 210,00

Château de Beaucastel
2005  Château de Beaucastel  200,00

Domaine Perrin & Fils
2005  Vinsobres  45,00

LANGUEDOC
Gérard
Bertrand
2019  Cigalus Rouge  € 84,00
2018  
Grand Vin Rouge . Château La Sauvageonne  € 115,00
2018 
Grand Vin Rouge . Château L´Hospitalet  € 120,00
2015  Clos d´Ora  600,00

Røde vine fra Italien

APULIEN
Castello Monaci
2020  Piluna . Primitivo . Salento  € 35,00

FRIAUL
Azienda Agricola Marco Cecchini
2006  Caremé IGT  € 56,00

Mario Schiopetto
2011  Rivarossa . Rosso . Venezia . Giulia  48,00
2010  Podere dei Blumeri . Rosso . Venezia . Giulia  € 55,00

EMILIA ROMAGNA
Villa Liverzano di Marco Montanari
2010  Rebello  € 110,00
2009  Rebello  € 140,00
2010  Rebello . 1,5  € 250,00
2010  DONNA  € 210,00
2009  DON  € 132,00
2008  DON  € 135,00

LAZIO
Villa Caviciana
2016  Anna . Sangiovese  29,00
2016 
Eleonora . Sangiovese/Merlot  € 54,00
2017  Passione dell´ Avvocato  € 115,00
2015
  Passione dell´ Avvocato  € 115,00
2014
  Cassandra . Sangiovese  35,00

PIEMONT
Azienda G. Conterno
2004  Barolo . Cascina Francia . Serralunga d’Alba  340,00

Bussia Soprana
1994  Barolo . Bussia Soprana . 1,5 l  280,00

Cordero di Montezemolo
2012  Monfalletto . Barolo DOCG  148,00

Ceretto
2016  Barbaresco DOCG  145,00

Cascina Luisin
2008  Barolo . “Leon” di Serralunga  96,00

Cantina Vietti 
2009  Barolo . Brunate DOCG  285,00

Prunotto
2013  Occhetti . Nebbiolo DOC  65,00

TOSKANA
Ca´del Moro
2019  Ogniquattro . Montepulciano d´Abruzzo DOP  € 49,00

San Giusto a Rentenanno
2007  Percarlo IGT  120,00

Gagliole Sociéta
2010  Gagliole Rosso della Cantina  110,00

Tenuta di Capezzana
2007  Barco Reale di Carmignano  30,00

Rocca di Castagnoli
2013  Chianti . Fattoria di Scannano  35,00

Terrabianca
1997  Campaccio Selezione . 1,5 l  300,00

Marchesi Piero Antinori
2009  Tignanello  220,00
2001  Solaia  325,00

Avignonesi
2004  Merlot „Desiderio”  160,00

Poggerino di Piero Lanza
1999  Primamateria . 1,5 l  200,00
1998  Primamateria . 1,5 l  200,00

Azienda Agricola Poliziano
1995  Vino Nobile di Montepulciano  560,00

VENETIEN
Masi
2003  Amarone della Valpolicella Classico   580,00

Cà dei Frati
2009  Pietro dal Cero . Amarone della Valpolicella  110,00

SÜDTIROL
Kellerei Kaltern
2017  Saltner Blauburgunder . Riserva  48,00

Alois Lageder
2013  Löwengang . Cabernet Sauvignon  € 143,00

Røde vine fra Spanien

MALLORCA
Can Axartell
2016  
Tinto Uno  € 32,00
2017  
The Artist  € 73,00

RIOJA
Bodegas Muga
2016 
Muga . El Anden de la Estacion . DOCa  € 40,00
2017  Muga . Tinto Reserva . DO  € 69,00

Marques de Murrieta
2004  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
2001  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
1978  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 360,00
1970  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 460,00

MONTSANT
Celler Capcanes
2011  Mas Collet DO  45,00

RIBERA DEL DUERO
Alion Vega Sicilia
2014  Alion . limitado  € 250,00
2014  Alion . limitado . 1,5 l  € 490,00

PENEDES
Miguel Torres
2007  Mas la Plana . Cabernet Sauvignon  175,00

Røde vine fra USA

Rochioli Vineyards . Sonoma Valley
2011  Pinot Noir  110,00

Gary Farrell . Russian River Valley
2006  Pinot Noir  110,00

Mount Eden Estate . Santa Cruz
2006  Pinot Noir  115,00
2004  Cabernet Sauvignon  135,00

Jade Mountain . Napa Valley
1997  Syrah  165,00

Cuvaison . Napa Valley
1987  Cabernet Sauvignon  75,00

Duckhorn Vineyards . Napa Valley
2004  Paraduxx Red  110,00
1999  Merlot . 1,5 l  335,00
1998  Cabernet Sauvignon  225,00
1996  Howell Mountain Merlot  190,00

Caymus Vineyards . Napa Valley
2007  Cabernet Sauvignon  140,00
2004  Cabernet Sauvignon  € 145,00
2007  Cabernet Sauvignon . Special Selection  350,00
2004  Cabernet Sauvignon . Special Selection  350,00

Mondavi & Baron Philippe de Rothschild . Napa Valley
1997  Opus One  540,00

Robert Mondavi . Napa Valley
2018  Cabernet Sauvignon Private Selection  45,00

Røde vine fra Australien

Penfolds . South Australia
2019  Max’s . Shiraz/Cabernet Sauvignon  € 69,00
2018
  Koonunga Hill . Shiraz/Cabernet Sauvignon  € 42,00

Røde vine fra Chile

Valdivieso . Central Valley
Caballo Loco . Cuvée Nr. 14  72,00

Røde vine fra Sydafrika

Beaumont Wines . Bot River
2016  Pinotage  49,00
2017  Dangerfield Syrah  65,00
2016  Dangerfield Syrah . 1,5 l  130,00
2002  Mourvédre  40,00
2010  R&B Cuvée  € 62,00

Kanonkop . Stellenbosch
2018  Pinotage  € 115,00

Røde vine fra New Zealand

Cloudy Bay . Marlborough
2013  Pinot Noir  80,00
2008  Pinot Noir   80,00

Røde vine fra Argentina

Andeluna . Mendoza
2020  Malbec 1300  34,00
2018
  Malbec 1300  € 34,00

Champagne & Mousserende Vin

Stefan Breuer . Rheinhessen . Tyskland
Rieslingsekt . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 38,00
Rieslingsekt . Cuvée X . 1,5 l  € 72,00
Rosésekt Cuvée S . Edition »
BENEN-DIKEN-HOF«  € 39,00

Menger-Krug . Pfalz . Tyskland
Pinot Brut Sekt  € 36,00
Rosésekt Brut  € 37,00

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland . Schweiz
Bleu Nuit Vin Mousseux  € 42,00

Borgo Molino . Italien
Cuvée This Prestige Brut IGT . Vino Spumante  € 49,00

Van Nahmen . Obstkelterei . Tyskland
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Rose-Darjeeling-Rhabarber  € 29,00
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Earl Grey-Zitronengras-Pfirsich  € 29,00
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Verbene-Jasmin-Riesling  € 29,00

Champagne

Louis Roederer
Collection 242 Brut . 0,375 l  € 75,00
Collection 242 Brut
  120,00
Théophile . Rosé Brut  110,00

2006  Premier Rosé Brut  190,00
2002  Cristal Brut  € 590,00

Alfred Gratien
Classique Brut  € 98,00
Classique Brut . 0,375 l  € 60,00
Classique Rosé Brut  € 110,00

Ruinart
R de Ruinart Brut  € 135,00
Blanc de Blancs . 0,375 l  € 90,00
Blanc de Blancs  € 170,00

Rosé Brut . 0,375 l  € 90,00
Rosé Brut  
€ 160,00
Rosé Brut . 1,5 l  € 320,00

1990 Dom Ruinart Rosé € 350,00

Pommery
1988  Cuvée Louise Brut  € 190,00
1990 Cuvée Louise Rosé Brut  € 190,00

Bollinger
Special Cuvée Brut  € 160,00

Taittinger
Prestige Rosé  € 145,00
Prestige Rosé . 3 l  € 500,00

1997  Comtes de Champagne Rosé   € 295,00
2003  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
2004  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
1999  Comtes de Champagne Blanc de Blancs . 1,5 l  € 712,00

1985  Collection Roy Lichtenstein  € 550,00

Veuve Cliquot
Brut Réserve  € 149,00

Moët & Chandon
Imperial Brut  € 130,00
Imperial Brut . 1,5 l  250,00

Dom Perignon
2008
Dom Perignon  360,00
2004 
Dom Perignon  € 310,00

Deutz
2005  Amour de Deutz Brut  240,00

Pol Roger
1998  Sir Winston Churchill  260,00

Krug
1997  Krug Grand Cuvée  295,00

Søde Vine ud aus Tyskland

Vingård Reichsgraf von Kesselstatt
2002  Scharzhofberger . Valg . Goldkapsel . 0,375 l 98,00

Ökonomierat Rebholz
2011  Siebeldinger “Im Sonnenschein” . Riesling . Valg . 0,375 l  90,00

Vingård von Gleichenstein
2014  Ihringer Winklerberg . Muskateller . 0,5 l  € 52,00

Vingård Klaus Böhme
2014  Dorndorfer Rappental . Bacchus . Valg . 0,375 l  64,00

Vingård Zur Schwane
2014  Weißburgunder . Udvalg af tørre Bær . 0,375 l  76,00
2013  Silvaner . Udvalg af Bær . 0,5 l  84,00

Vingård Wegeler
1993  Winkeler Jesuitengarten . Riesling . Valg . 0,5 l  49,00

Vingård Weegmüller
2008  Rieslaner . Valg . 0,375 l  39,50

Vingård Bernhard Jakoby
1971  Erdener Treppchen . Riesling . Valg . 0,75 l  90,00

Vingård Eric Manz
2018  Cabernet Mitos . Udvalg af Bær . 0,375 l  59,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Bockstein Sponti . Riesling . sen høst . 0,5 l  50,00

Vingård Laura Weber
2018  Riesling . Juleudvalg . 0,5 l  € 56,00

Søde Vine ud Frankrig

Château Doisy Vedrines . Bordeaux
2012  Sauternes . 0,375 l  54,00

Søde vine ud Italien

Villa Caviciana . Lazio
2017  Maddalena . 0,5 l  € 45,00

Søde Vine ud ØSTRIG

WIEN
Vingård Fuhrgassl-Huber
2017  Traminer . Nussberg . 0,75 l  € 55,00

Søde Vine ud Sydafrika

Beaumont Wines . Walker Bay
2015  Goutte d’Or . 0,375 l  € 55,00

Portvine

DOURO . PORTUGAL

Taylor’s . Chip dry . White Port . 0,75 l   46,00
Taylor’s . Reserve Port . Select . 0,75 l   33,00
Taylor’s . Reserve Tawny
325th Anniversary Limited Edition . 0,75 l   110,00

2001 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2004 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,75 l   180,00

1983 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   290,00
1985 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   420,00
1997 Taylor’s . Vintage . 0,75 l  € 285,00
2000 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage  .  0,375 l   160,00
2003 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage . 1,5 l  € 600,00
2007 Taylor’s . Vintage . 1,5 l   550,00

1986 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   120,00
1995 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   90,00

2004 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   95,00
2005 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   100,00

Graham’s . 20 Years Old Tawny Port . 0,75 l   90,00
1985 Graham’s . Vintage . 0,75 l   300,00
1997 Graham’s . Vintage . 0,75 l   340,00

2001 Fonseca . Vintage  .  0,375 l   120,00
2001 Fonseca . Vintage . 0,75 l  € 240,00
2001 Fonseca . Vintage . 1,5 l   480,00
2003 Fonseca . Vintage . 0,375 l   120,00
2003 Fonseca . Vintage . 1,5 l  € 480,00
2004 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00
2005 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00

Quinta do Noval . Ruby Port . 0,75 l   60,00
1995 Quinta do Noval . Vintage . 0,75 l   290,00

 

WALKER BAY . SYDAFRIKA

2003 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2004 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2006 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2008 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 85,00
2014 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 70,00

 

PFALZ . TYSKLAND

1997 X-periment  .  0,5 l  65,00
2003 X-periment  .  0,5 l  75,00

Tilmeld dig nyhedsbrevet

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . Restaurant KØKKEN  Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Tyskland
+49 . 46 51 . 93 83 365 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . koekken@benen-diken-hof.de

Hvad kigger du efter?

10.01.2023 – 31.03.2023

~

4 nætter + ForkælelsesTider

Tid for Sylt om foråret

Hvad kigger du efter?

25.11.2022 – 18.12.2022

~

4 nætter + ForkælelsesTider

AdventTid