VINKORT

»Karakter kommer altid fra jorden, personlighed fra klimaet og kvalitet fra personen bag det, fra vinproducenten.«

Kære gæster,

en vinkort er altid specielt – fordi vin er et så specielt produkt. Vi glæder os meget over at udfylde vores kælder, som denne menu afspejler, med vine, der er specielle i deres kategori, hvis beliggenheder og vinproducenter vi kender og sætter pris på. Og så kan vi tilbyde dig et bredt udvalg af tyske, europæiske og internationale vine.

Vi rådgiver dig gerne om dit valg af retter på vores menu.

Claas-Erik Johannsen. vært
Marcello Ceresini. Gastronomisk direktør

08.02.2021

Mousserende Vin og Champagne . 0,1 l

Riesling Mousserende Vin . Menger-Krug . Pfalz  8,00

Rosésekt Mousserende Vin . Menger-Krug . Pfalz  9,00

Prosecco DOC Brut . Villa Sandi . Treviso  7,50

Premier Brut . Louis Roederer  15,00

Théophile Rosé Brut . Louis Roederer  16,00

Classique Brut . Alfred Gratien  15,00

Classique Rosé Brut . Alfred Gratien  16,00

Träublein Secco . alkoholfri . Schloss Vaux . Rheingau  6,00

Åbne Hvide Vine . 0,15 l

2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  7,50
Vingård Eric Manz . Rheinhessen

2019  Grauburgunder  7,00
Vingård Freiherr von Gleichenstein . Baden

2019  Saar Riesling 7,00
Vingård Willems . Saar

2019  Chenin Blanc  7,50
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

2019  S3B3 Sauvignon Blanc . halvtør  7,50
Vingård Stefan Breuer . Rheinhessen

Åben Rosé Vin . 0,15 l

2019  Rossi Rosé  7,50
Weingut Jürgen Hofmann . Rheinhessen

Åbne Rød Vine . 0,15 l

2016  Spätburgunder „Hofgarten“  8,00
Vingård Freiherr von Gleichenstein . Baden

2015  Cuvée M . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  9,50
Vingård Eric Manz . Rheinhessen

2015  Château Haut Piquat  10,00
Château Haut Piquat . Bordeaux – St Emilion . Frankrig

2016  Dangerfield Syrah  12,00
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

Åbne Søde Vine

2017  Bockstein Sponti Riesling . Sen høst . 0,10 l  10,00
Vingård Stefan Breuer, Rheinhessen

Taylor´s . Reserve Port Select . Portugal . 0,05 l  5,00

Hvide vine fra Tyskland

Baden

Vingård Andreas Laible
2019  Weißburgunder . Durbacher Plauelrain  45,00

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2019  Grauburgunder  31,00
2019  Weißburgunder  32,00
2016  Oberrotweiler Henkenberg . Grauer Burgunder  51,00
2014  Ihringer Winklerberg . Riesling . Sen høst  € 69,00

Vingård Helde
2018  Jechtinger Steingrube . Weißburgunder  45,00

Vingård Stigler
2019  Weißburgunder  32,00
2018  Sauvignon Blanc  € 42,00
2017  Ihringer Winklerberg . Sauvignon Blanc  48,00
2017  Ihringer Winklerberg . Pagode . Weißburgunder  72,00

Vingård Lämmlin-Schindler
2018  Sauvignon Blanc  36,00
2017  Frauenberg Chardonnay GG  € 76,00

Vingård Martin Waßmer
2018  Chardonnay SW . Barrique  51,00
2018  Grauburgunder SW . Barrique  48,00

FRANKEN

Vingård Castell
2019  Silvaner  30,00
2019  Weißburgunder  30,00

Vingård Zur Schwane
2016  Volkacher Ratsherr . Silvaner GG  82,00
2015  Volkacher Ratsherr . Riesling GG  82,00

MITTELRHEIN

Vingård Toni Jost
2014  HAHN . Riesling GG  € 64,00

MOSEL – SAAR – RUWER

Vingård Scharzhof, Egon Müller
2008  Kanta Riesling . Adelaide Hills . Balhannah Vineyards  56,00
2008  Scharzhofberger . Riesling . Sen høst  € 210,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . Sen høst  € 210,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . valg  € 480,00

Vingård Willems
2019  Saar Riesling  32,00

Vingård Dr. Loosen
2018  Weißburgunder  34,00

Vingård Grans-Fassian
2019  Mineralschiefer Riesling  € 36,00
2018  Weißer Burgunder  40,00

Vingård Reichsgraf von Kesselstatt
2014  Kasel Nies’chen . Riesling GG  € 73,00
2013
  Schloss Marienlay . Riesling  € 52,00
2012  Sonnenuhr . Riesling GG  € 67,00
2012  Scharzhofberger . Riesling GG  72,00

Vingård Kallfelz
2019  Riesling  30,00
2019  Merler Königslay Terrassen . Riesling  . Selection  38,00
2016  Königslay Terrassen . Riesling GG  56,00
2013  Königslay Terrassen . Riesling GG  56,00

Vingård Joh. Jos. Prüm 
2010  Wehlener Sonnenuhr . Riesling . valg  96,00
2003  Bernkasteler Badstube . Riesling . Sen høst  € 73,00

Vingård Van Volxem
2019  Saar Riesling  34,00

Vingård Martin Conrad – Brauneberger Hof
2012  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  105,00
2011  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  105,00

NAHE

Vingård Gut Hermannsberg
2015  Rotenberg . Riesling GG  75,00

Vingård Schäfer-Fröhlich
2014  Schlossböckelheimer Felsenberg . Riesling GG  125,00

Vingård Emrich-Schönleber
2011  Monzinger Frühlingsplätzchen . Riesling GG  115,00
2011  Monzinger Halenberg . Riesling GG  90,00

Vingård Lorenz & Söhne
2017  Chardonnay . Edition Johanna Lorenz  31,00

Vingård Korrell . Johannishof
2017  STEINMAUER . Cuvée . 1,5l  99,00
2018  Riesling . VON DEN GROSSEN LAGEN  55,00
2017  Riesling . PARADIES . 1. Plante  63,00
2017  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  131,00
2016  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  135,00
2015  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  137,00
2014  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  139,00
2014  Riesling . PARADIES . 1. Plante  66,00
2013  Riesling . PARADIES . 1. Plante  € 66,00

PFALZ

Vingård Weegmüller
2018  Weißburgunder  31,00
2016  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00
2014  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00

Dr. Bürklin-Wolf
2003  Forster Jesuitengarten . Riesling GG  152,00
1999  Deidesheimer Hohenmorgen . Riesling GG  138,00

Vingård Pfaffmann
2019  Sauvignon Blanc  34,00
2018  Sauvignon Blanc  34,00
2017  Knöringer Hohenrain . Weißburgunder . Selection  39,00

Ökonomierat Rebholz
2018  Grauer Burgunder . „vom Lößlehm“  51,00
2008  Ganz Horn Im Sonnenschein . Riesling GG  105,00

Vingård Bassermann-Jordan
2014 Forster Kirchenstück . Riesling GG  145,00

Vingård Philipp Kuhn
2019  Weißburgunder . Tradition  33,00
2019  Weißburgunder . „Gesprächsstoff”-PHS-Edition  32,00
2018
  Sauvignon Blanc . Tradition € 34,00

Vingård Bus
2019  Weißburgunder  29,00
2018 
Weißburgunder  € 29,00
2019  Grauburgunder  29,00
2017  Goldmuskateller . Exotik  32,00
2016  Chardonnay . „vom sandigen Lehm“  € 33,00

RHEINGAU

Vingård Schumann-Nägler
2015  Geisenheimer Rothenberg. Riesling . Første vækst  52,00

Vingård Schloss Johannisberg
2007  Silberlack . Riesling GG  108,00
2011  Silberlack . Riesling GG  115,00

Vingård Georg Breuer
2012  Berg Schlossberg . Riesling  € 125,00

Vingård Wegeler
2016  Geheimrat J . Riesling . Sen høst  54,00
2008  Geheimrat J . Riesling . Sen høst . Vintage Collection  69,00

Vingård Künstler
2019  Hochheimer Hölle . Riesling . Første placering  38,00
2018  Hochheimer Stielweg . Riesling . Gamle vinstokke . Første placering 47,00

RHEINHESSEN

Vingård Oswald
2019  PURA VIDA . Sauvignon Blanc . halvtør  29,00
2018  Grauburgunder  29,00
2018  Alsheimer . Chardonnay . Barrique  44,00

Vingård Jürgen Hofmann
2019  Fusion Cuvée  30,00
2019  Grüner Silvaner  29,00
2019  Sauvignon Blanc  34,00
2018  Grauer Burgunder  30,00
2017  Eselspfad . Weißburgunder  51,00
2017  Laurenzikapelle . Sauvignon blanc  € 51,00

Vingård Stefan Breuer
2019  S3B3 . Sauvignon Blanc . halvtør  33,00
2016  G1 . Grauburgunder . Sen høst  € 48,00

Vingård Eric Manz
2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  33,00
2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 l  66,00
2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 3 l  132,00
2019  Kalkstein . Sauvignon Blanc  35,00
2017  Blanc de Noir . Spätburgunder  30,00
2018  Weißburgunder . Reserve  53,00
2017  „Pettenthal“ . Riesling  79,00

WÜRTTEMBERG

Graf Adelmann
2011  „Das Lied von der Erde“ . Riesling GG  63,00

Hvide vine fra Østrig

Vingård Emmerich Knoll . Wachau
2014  Loibner . Grüner Veltliner  € 48,00

Vingård Heinrich . Burgenland
2015  Neuburger Freyheit  68,00

Vingård Wieninger . Wien
2018  Wiener Gemischter Satz . Bisamberg  51,00

Vingård Setzer . Weinviertel
2018  Roter Veltliner  36,00

Vingård Sattlerhof . Steiermark
2017  Welschriesling Gamlitz  42,00

Vingård Muster . Steiermark
2018  Gelber Muskateller Klassik  39,00

Vingård Neumeister . Steiermark
2017  Sauvignon Blanc . Moarfeitl  108,00

Vingård Markowitsch . Steiermark
2019  Grüner Veltliner    30,00

Vingård Bernhard Ott . Wagram
2019  Am Berg . Grüner Veltliner  33,00

Vingård Kracher . Burgenland
2017  Welschriesling  € 31,00

Vingård Bründlmayer . Niederösterreich
2018  Berg Vogelsang . Grüner Veltliner  51,00

Hvid vin fra Frankrig

BORDEAUX
2010  Sauternes AOC . Château Roumieu  66,00

BURGUND
2017  Pouilly Fuissé . Domaine Ferret  125,00

1er Cru
2009  Puligny-Montrachet .  Champ Gain . Olivier Leflaive  400,00

Grand Cru
1992  Le Montrachet . Gagnard-Delagrange  990,00

CHABLIS
2018  Petit Chablis . Dame Nature . La Chablisienne  € 54,00
2018
  Petit Chablis . Louis Michel & Fils  56,00

ELSASS
2016  Gewürztraminer . Sélection . F.E. Trimbach  54,00

LANGUEDOC
2018  Limoux Chardonnay . Domaine d´Aigle  € 47,00
2019  La Clape . Château L´Hospitalet . Gérard Bertrand  74,00

LOIRE
2019  Pouilly Fumé . Guy Saget  61,00
2019  Sancerre Blanc . Guy Saget  61,00

RHÔNE
2018  Crozes Hermitage Blanc .  Paul Jaboulet-Aîné  61,00

HVID VIN fra ITALIEN

FRIAUL
Jermann
2019  Chardonnay DOC  65,00
2019
 Sauvignon Blanc DOC  € 66,00

PIEMONT
Angelo Negro
2018  Serra Lupini . Roero Arneis  € 37,00

Ceretto
2018  Langhe . Arneis Blangé  € 51,00

SÜDTIROL
Alois Lageder
2018  Pinot Bianco DOC  36,00
2018  Sauvignon Blanc DOC  44,00

Kellerei Kaltern
2019  Pinot Grigio  32,00
2018  Goldmuskateller  31,00

VENETIEN
Santi
2019  Lugana Folàr  30,00

Inama
2016  Soave Classico DOC  33,00

HVID VIN fra USA

Robert Mondavi . Napa Valley
2017  Chardonnay . Private Selection  45,00

Mount Eden Estate . Santa Cruz
2006  Chardonnay  120,00

Chateau St. Michelle .  Washington
2016  Chardonnay  42,00

Hvid vin fra New Zealand

Babich . Marlbourough
2019  Sauvignon Blanc  30,00

HVID VIN fra Sydafrika

Rupert Wine . Elandskloof
2016  Chardonnay . Serruria Vintage  42,00

Beaumont Wines . Walker Bay
2019  Chenin Blanc  33,00
2017  Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2013  Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2016  New Baby  € 89,00

ROSÉ VIN

Vingård Andreas Laible . Baden . Tyskland
2019  Spätburgunder Rosé  35,00

Vingård Eric Manz . Rheinhessen . Tyskland
2019  Rosé Cuvée . Emotion  33,00

Vingård Hofmann . Rheinhessen . Tyskland
2019  Rossi Rosé  33,00

Røde vine fra Tyskland

Baden

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2016  Spätburgunder . „Aus dem Kessel“  42,00
2016  Spätburgunder Hofgarten  34,00
2003  Oberrotweiler Eichberg . Spätburgunder . Barrique  75,00

Vingård Stigler
2004  Winklerberg . Spätburgunder . Sen høst GG  110,00

Vingård Lämmlin-Schindler
2016  Mauchener Sonnenstück . Spätburgunder  46,00

Vingård Martin Waßmer
2012  Laufener Altenberg . Frühburgunder  80,00
2008  Spätburgunder SW . Barrique  80,00

FRANKEN

Vingård Fürst
1999  Spätburgunder „R“ . Sen høst . 1,5 l  110,00

Vingård Castell
2014  Cuvée 1224  € 25,00

Vingård Zur Schwane
2016  Allegra . Cuvée  35,00
2012  Allegra . Cuvée  35,00
2015  Domina . – Fünf Freunde –  25,00
2007  „Fervor oloris“ . Spätburgunder . Barrique  52,00

PFALZ

Vingård Friedrich Becker
2005  Kammerberg . Spätburgunder GG  125,00

Ökonomierat Rebholz
2003  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00
2002  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00

Philipp Kuhn
2017  Mano Negra  45,00
2014  Mano Negra  45,00
2016  Luitmar  71,00

RHEINGAU

Vingård Schumann-Nägler
2013  575 „N“ . Cuvée  40,00
2013  Cabernet Sauvignon  25,00

RHEINHESSEN

Vingård Jürgen Hofmann
2014  Dreiklang . Cuvée  25,00
2013  Appenheimer . Spätburgunder  € 36,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Merlot . Glanzstück  54,00
2017  Merlot . Glanzstück . 1,5 l  105,00

Vingård Eric Manz 
2015  Cuvée M . »Edition BENEN-DIKEN-HOF«  45,00
2016  Cuvée M . »Edition BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 l  105,00
2012  Cuvée M Reserve  € 128,00
2013  Frühburgunder . Pauline  € 32,00
2012  Schwarzriesling . Gamle vinstokke  € 60,00
2012  Spätburgunder . Reserve  € 85,00
2012  Oppenheimer Herrenberg . Cabernet Sauvignon  60,00
2011  Oppenheimer Herrenberg . Merlot  € 60,00 

SAALE-UNSTRUT

Vingård Klaus Böhme
2015  Dorndorfer Rappental . Frühburgunder  47,00

WÜRTTEMBERG

Markgraf von Baden
2014  Schloss Rheinberg . Spätburgunder  60,00

Vingård Graf Adelmann
2007  „Carpe Diem“ . Cuvee  59,00

Vingård Rolf Heinrich
2014  Heilbronner Wartberg . Trollinger  25,00

Graf von Neipperg
2013  Schweigener Ruthe Lemberger GG  48,00
2016  S.E. Merlot . Neipperg  90,00
2014  S.E. Merlot . Neipperg  € 90,00
2013  S.E. Merlot . Neipperg  108,00
2012
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2011
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2016
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2014
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Syrah . Neipperg  € 108,00
2012
  S.E. Syrah . Neipperg  115,00
2011  
S.E. Syrah.  Neipperg  115,00
2016
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2014  
S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  108,00

Røde vine fra Østrig

Vingård Stieglmar . Burgenland
2004  Ungerberg . Zweigelt . 1,5 l  212,00
2001  Golser Ungerberg . Zweigelt . Barrique  130,00

Vingård Gesellmann . Burgenland
2018  ,,ZB” Zweigelt/Blaufränkisch  36,00
2013  Opus Eximium N°26  71,00

Vingård Ernst Triebaumer . Neusiedlersee
2006  Blaufränkisch  181,00
2004  Blaufränkisch 1,5 l  369,00

Vingård Leo Hillinger . Burgenland
2007  Kampener Künstlerwein . Zweigelt/Cabernet Sauvignon  € 30,00

T.FX.T.  Tibor Szemes, F.X. Pichler, Manfred Tement . Burgenland
2004  Arachon Evolution . 1,5 l  € 150,00

Røde vine fra Schweiz

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland
2011  Le Bernardin Merlot . Bernard Ravet  76,00

Røde vine fra Frankrig

BORDEAUX
2011  Château Lynch-Bages . Pauillac  360,00
2000  Château Pichon Longueville . Pauillac  580,00
1997  Château Grand Puy Lacoste . Pauillac  129,00
1997  Château Lafite Rothschild . Pauillac  460,00
1996  Château Lafite Rothschild . Pauillac  380,00

1973  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1976  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1978  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1982  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1984  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 750,00
1986  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1992  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1993  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1996  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 820,00

2013  Château Haut Marbuzet . St-Estèphe  € 140,00
2011  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  470,00
2006  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  470,00

2015  Château Beychevelle . St-Julien  € 440,00
2010  Château Beychevelle . St-Julien  290,00
2006  Clos du Marquis . St-Julien  169,00
2006  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  510,00
1997  Château Ducru Beaucaillou . St-Julien  € 270,00
1996  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  € 310,00

2008  Château Vieux Barrail . Superior  € 120,00
1997  Château de Maugey . Superior  100,00
1996  Château de Maugey . Superior  100,00

1981  Château Tour du Mirail . Haut-Médoc  290,00

2011  Château La Mission Haut Brion . Graves  € 820,00
1980  Château La Mission Haut Brion . Graves  490,00
1993  Château La Garde . Graves  135,00

1997  Château . Clinet Pomerol  180,00

2015  Château Haut Piquat . St-Emilion  47,00
2010  Château Patris . St-Emilion  90,00
2006  Château Laroze . St-Emilion 1,5 l  175,00
1996  Château Cheval Blanc . St-Emilion  € 750,00
1999  Château Monbousquet . St-Emilion  220,00
1990  Château Moulin St. Georges . St-Emilion  .  1,5 l  € 180,00

BURGUND
2010  Marsannay rouge Les Longeroies .  Domaine Pataille  70,00

Grand Cru
1993  Chambertin – Clos de Bèze . Faiveley  235,00

RHÔNE
2011 Châteauneuf-du-Pape  158,00
1999  Domaine de Baron`Arques  165,00
1999  Hermitage „La Chapelle“ . Paul Jaboulet-Aîné  210,00
1999  Hermitage “La Chapelle” . Paul Jaboulet-Aîné . 1,5 l  405,00
1998  Hermitage „La Chapelle“ . Paul Jaboulet-Aîné  270,00
1996  Hermitage „La Chapelle“ . Paul Jaboulet-Aîné  € 210,00
2011  Château de Beaucastel  225,00
2005  Château de Beaucastel  200,00
2005  Vinsobres Perrin & Fils  45,00

LANGUEDOC
2018  Cigalus Rouge . Gérard Bertrand  69,00
2015  Clos d´Ora . Gérard Bertrand  600,00

Røde vine fra Italien

APULIEN
Castello Monaci
2018  Pilùna Primitivo . Salento  32,00

FRIAUL
Azienda Agricola Marco Cecchini
2006  Caramé IGT  45,00

Mario Schiopetto
2011  Rivarossa . Rosso . Venezia . Giulia  40,00
2010  Podere dei Blumeri . Rosso . Venezia . Giulia  45,00

LAZIO
Villa Caviciana
2016  Anna . Sangiovese  29,00
2014  Cassandra . Sangiovese  35,00
2015  Passione dell´ Avvocato  € 115,00

PIEMONT
Azienda G. Conterno
2004  Barolo . Cascina Francia . Serralunga d’Alba  340,00

Bussia Soprana
1994  Barolo . Bussia Soprana . 1,5 l  280,00

Cordero di Montezemolo
2012  Monfalletto . Barolo DOCG  148,00

Ceretto
2016  Barbaresco DOCG  145,00

Cascina Luisin
2013  Barbera d’Alba . “Axilium”  80,00
2008  Barolo . “Leon” di Serralunga  96,00

Cantina Vietti
2009 Barolo . Brunate DOCG  285,00

Prunotto
2013  Occhetti . Nebbiolo DOC  65,00

TOSCANA
San Giusto a Rentenanno
2007  Percarlo IGT  120,00

Talenti
2006  Brunello di Montalcino  110,00

Gagliole Sociéta
2010  Gagliole Rosso della Cantina  110,00

Tenuta di Capezzana
2007  Barco Reale di Carmignano  30,00
2006  Villa di Trefiano . Riserva  124,00

Rocca di Castagnoli
2013  Chianti . Fattoria di Scannano  35,00

Terrabianca
1997  Campaccio Selezione . 1,5 l  300,00

Marchesi Piero Antinori
2009  Tignanello  220,00
2001  Solaia  325,00

Avignonesi
2017  Rosso di Montepulciano  41,00
2004  Merlot „Desiderio”  160,00

Poggerino di Piero Lanza
1999  Primamateria . 1,5 l  200,00
1998  Primamateria . 1,5 l  200,00

Azienda Agricola Poliziano
2004  Asinone . Vino Nobile di Montepulciano  100,00
1995  Vino Nobile di Montepulciano  560,00

VENETIEN
Masi
2003  Amarone della Valpolicella Classico   580,00

Cà dei Frati
2009  Pietro dal Cero . Amarone della Valpolicella  110,00

SÜDTIROL
Kellerei Kaltern
2017  Saltner Blauburgunder Riserva  48,00

Alois Lageder
2013  Löwengang . Cabernet Sauvignon  € 143,00

EMILIA ROMAGNA
Villa Liverzano di Marco Montanari
2010  Rebello  110,00
2009  Rebello  € 140,00
2010  Rebello . 1,5  250,00
2010  DONNA  € 210,00
2009  DON  132,00
2008  DON  135,00

Røde vine fra Portugal

Quinta da Romaneira
2011  Sino da Romaneira  40,00

Røde vine fra Spanien

RIOJA
Marques de Murrieta
2007  Kampener LAN D-12  35,00
2004  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
2001  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
1978  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 360,00
1970  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 460,00

MONTSANT
Celler Capcanes
2011  Mas Collet DO  45,00

RIBERA DEL DUERO
Alion Vega Sicilia
2016  Alion . limitado  € 225,00
2014  Alion . limitado  € 250,00
2014  Alion . limitado . 1,5 l  € 490,00

Bodegas Pintia
2009  Pintia Toro D.O.  100,00

Bodegas Penalba Lopez
1999 Torremilanos Gran Reserva  100,00

PENEDES
Miguel Torres
2007  Mas la Plana . Cabernet Sauvignon  175,00

Røde vine fra USA

Rochioli Vineyards . Sonoma Valley
2011  Pinot Noir  110,00

Gary Farrell . Russian River Valley
2006  Pinot Noir  110,00

Mount Eden Estate . Santa Cruz
2006  Pinot Noir  115,00
2004  Cabernet Sauvignon  135,00

Jade Mountain . Napa Valley
1997  Syrah  165,00

Shafer Vineyards . Napa Valley
2000  Syrah „Relentless”  € 135,00
1997  “Firebreak”  95,00

Cuvaison . Napa Valley
1987  Cabernet Sauvignon  75,00

Duckhorn Vineyards . Napa Valley
2004  Paraduxx Red  110,00
1999  Merlot . 1,5 l  335,00
1998  Cabernet Sauvignon  225,00
1996  Howell Mountain Merlot  190,00

Caymus Vineyards . Napa Valley
2007  Cabernet Sauvignon  140,00
2006  Cabernet Sauvignon . 1,5 l  370,00
2004  Cabernet Sauvignon  € 145,00
2004  Cabernet Sauvignon . 1,5 l  350,00
2007  Cabernet Sauvignon . Special Selection  350,00
2004  Cabernet Sauvignon . Special Selection  350,00

Mondavi & Baron Philippe de Rothschild . Napa Valley
1997  Opus One  540,00

Robert Mondavi . Napa Valley
2018  Cabernet Sauvignon Private Selection  45,00

Røde vine fra Australien

Penfolds . South Australia
2015  Max’s . Shiraz/Cabernet Sauvignon  69,00

Salomon Estate
2014  Norwood . Cabernet/Shiraz  49,00

Røde vine fra Chile

Valdivieso . Central Valley
Caballo Loco . Cuvée Nr. 09  65,00
Caballo Loco . Cuvée Nr. 12  65,00
Caballo Loco . Cuvée Nr. 14  72,00

Røde vine fra Sydafrika

Beaumont Wines . Walker Bay
2016  Pinotage  49,00
2016  Dangerfield Syrah  60,00
2016  Dangerfield Syrah . 1,5 l  120,00
2014  Mourvédre  40,00
2002  Mourvédre  40,00
2001  Ariane  150,00

Røde vine fra New Zealand

Cloudy Bay . Marlborough
2013  Pinot Noir  80,00
2008  Pinot Noir   80,00

Røde vine fra Argentina

Andeluna . Mendoza
2018  Malbec 1300  34,00

Mousserende vine og Prosecco

Stefan Breuer . Rheinhessen
Rieslingsekt Cuvée X . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 38,00
Rosésekt Cuvée S . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 39,00

Menger-Krug . Pfalz
Rieslingsekt Brut  € 36,00
Rosésekt Brut  € 37,00

Schloss Vaux . Rheingau
Träublein Secco . alkoholfri  € 29,00

Weingut Zur Schwane
2010  Schwane Brut   56,00

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland . Schweiz
Bleu Nuit Vin Mousseux  € 42,00

Treviso Villa Sandi . Italien
Prosecco DOC Brut  € 49,00

Champagne

Louis Roederer
Premier Brut . 0,375 l  59,00
Premier Brut  105,00
Théophile . Rosé Brut  110,00
2006  Premier Rosé Brut  190,00
2002  Cristal Brut  € 590,00

Alfred Gratien
Classique Brut  € 98,00
Classique Brut . 0,375 l  € 60,00
Classique Rosé Brut  € 110,00

Pommery
1988  Cuvée Louise Brut  € 190,00
1990 Cuvée Louise Rosé Brut  € 190,00

Laurent Perrier
Grand Sieclé  240,00

Bollinger
Special Cuvée Brut  € 160,00

Ruinart
R de Ruinart Brut  € 135,00
Blanc de Blancs . 0,375 l  € 90,00
Blanc de Blancs  € 170,00
Rosé Brut  € 160,00
Rosé Brut . 0,375 l  € 90,00
Rosé Brut . 1,5 l  € 399,00

1996  Dom Ruinart  € 300,00
1990  Dom Ruinart Rosé  € 350,00

Taittinger
Prestige Rosé  € 145,00
Prestige Rosé . 1,5 l  € 300,00
1997  Comtes de Champagne Rosé  € 295,00
2003  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
2004  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
1999  Comtes de Champagne Blanc de Blancs . 1,5 l  € 712,00

Moët & Chandon
Imperial Brut  € 130,00
Imperial Brut . 1,5 l  250,00
2008  Dom Perignon  360,00

Krug
1997  Krug Grand Cuvée  295,00

Søde vine fra Tyskland

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2014  Ihringer Winklerberg . Muskateller . 0,5 l  52,00

Vingård Reichsgraf von Kesselstatt
2002  Scharzhofberger . valg . Goldkapsel . 0,375 l 98,00

Ökonomierat Rebholz
2011  Siebeldinger “Im Sonnenschein” . Riesling . valg . 0,375 l  90,00

Vingård Klaus Böhme
2015  Dorndorfer Rappental . Bacchus . valg . 0,375 l  64,00

Vingård Zur Schwane
2014  Weißburgunder . Valg af tørt bær . 0,375 l  76,00
2013  Silvaner . Valg af bær . 0,5 l  84,00

Vingård Wegeler
1993  Winkeler Jesuitengarten . Riesling . valg . 0,5 l  49,00

Vingård Weegmüller
2015  Scheurebe . valg . 0,375 l  38,50
2008  Rieslaner . valg . 0,375 l  39,50

Vingård Bernhard Jakoby
1971  Erdener Treppchen . Riesling . valg . 0,75 l  90,00

Vingård Eric Manz
2018  Cabernet Mitos . valg af bær . 0,375 l  59,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Bockstein Sponti . Riesling . Sen høst . 0,5 l  50,00

Søde vine fra Frankrig

Château Doisy Vedrines . Bordeaux
2012  Sauternes . 0,375 l  54,00

Château Roumieu . Bordeaux
2010  Sauternes AOC . 0,75 l  66,00

Søde vine fra Italien

Villa Caviciana . Lazio
2017  Maddalena . 0,5 l  45,00

Søde vine fra Sydafrika

Beaumont Wines . Walker Bay
2015  Goutte d’Or . 0,375 l  € 55,00

Portvine

DOURO . PORTUGAL

Taylor’s . Chip dry . White Port . 0,75 l   46,00
Taylor’s . Reserve Port . Select . 0,75 l   33,00
Taylor’s . Reserve Tawny
325th Anniversary Limited Edition . 0,75 l   110,00

2001 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2004 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,75 l   180,00

1983 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   290,00
1985 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   420,00
1997 Taylor’s . Vintage . 0,75 l  € 285,00
2000 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage  .  0,375 l   160,00
2003 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage . 0,75 l  € 600,00
2007 Taylor’s . Vintage . 1,5 l   550,00

1986 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   120,00
1995 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   90,00

2004 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   95,00
2005 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   100,00

Graham’s . 20 Years Old Tawny Port . 0,75 l   90,00
1985 Graham’s . Vintage . 0,75 l   300,00
1997 Graham’s . Vintage . 0,75 l   340,00

2001 Fonseca . Vintage  .  0,375 l   120,00
2001 Fonseca . Vintage . 0,75 l  € 240,00
2001 Fonseca . Vintage . 1,5 l   480,00
2003 Fonseca . Vintage . 0,375 l   120,00
2003 Fonseca . Vintage . 1,5 l  480,00
2004 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00
2005 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00

Quinta do Noval . Ruby Port . 0,75 l   60,00
1995 Quinta do Noval . Vintage . 0,75 l   290,00

 

WALKER BAY . SYDAFRIKA

2003 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2004 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2006 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2008 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 85,00
2014 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 70,00

 

PFALZ . TYSKLAND

1997 X-periment  .  0,5 l  65,00
2003 X-periment  .  0,5 l  75,00

Tilmeld dig nyhedsbrevet

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . Restaurant KØKKEN  Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Tyskland
+49 . 46 51 . 93 83 360 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . koekken@benen-diken-hof.de

Wonach suchen Sie?

12.04.2021 – 01.05.2021
15.09.2021 – 31.10.2021

~

5 nætter + ForkælelsesTider

GolfTid

Hvad kigger du efter?

25.11.2021 – 19.12.2021

~

4 nætter + ForkælelsesTider

AdventTid