VINKORT

»Karakter kommer altid fra jorden, personlighed fra klimaet og kvalitet fra personen bag det, fra vinproducenten.«

Kære gæster,

en vinkort er altid specielt – fordi vin er et så specielt produkt. Vi glæder os meget over at udfylde vores kælder, som denne menu afspejler, med vine, der er specielle i deres kategori, hvis beliggenheder og vinproducenter vi kender og sætter pris på. Og så kan vi tilbyde dig et bredt udvalg af tyske, europæiske og internationale vine.

Vi rådgiver dig gerne om dit valg af retter på vores menu.

Claas-Erik Johannsen . Vært
Stefanie Windl . Restaurantchef

05.01.2022

Mousserende Vin og Champagne . 0,1 l

Pinot Brut Mousserende Vin . Menger-Krug . Pfalz  8,00

Rosésekt Mousserende Vin . Menger-Krug . Pfalz  9,00

Cuvée This Prestige Brut . Vino Spumante . Marca Trevigiane IGT . Borgo Molino  € 8,00

Collection 242 Brut . Louis Roederer  18,00

Théophile Rosé Brut . Louis Roederer  17,00

Classique Brut . Alfred Gratien  16,00

Classique Rosé Brut . Alfred Gratien  17,00

Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Rose-Darjeeling-Rabarber . Van Nahmen  € 6,00

Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Earl Grey-lemongræs-persike . Van Nahmen  € 6,00

Åbne Hvide Vine . 0,15 l

2020  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 8,00
Vingård Eric Manz . Rheinhessen

2020  Grauburgunder  7,50
Vingård Freiherr von Gleichenstein . Baden

2020  Saar Riesling  € 7,50
Vingård Willems . Saar

2020  S3B3 Sauvignon Blanc . halvtør  7,50
Vingård Stefan Breuer . Rheinhessen

2021  Chenin Blanc  € 8,50
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

Åben Rosé Vin . 0,15 l

2020 Slice of Paradise . Rosé  € 9,00
Vingård Korrell . Nahe

Åbne Rød Vine . 0,15 l

2018  Hand in Hand . Spätburgunder  € 9,50
Weingut Meyer-Näkel & Klumpp . Baden

2016  Cuvée M . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 10,50
Vingård Eric Manz . Rheinhessen

2017  Château Haut Piquat  11,00
Château Haut Piquat . Bordeaux – St Emilion . Frankrig

2017  Dangerfield Syrah  13,00
Beaumont Wines . Walker Bay . Sydafrika

Åbne Søde Vine

2017  Riesling . Jul udsøgt . 0,10 l  12,00
Vingård Laura Weber, Nahe

Taylor´s . Reserve Port Select . Portugal . 0,05 l  5,00

Hvide vine fra Tyskland

Ahr

Vingård Meyer-Näkel
2020  Illusion . Blanc de Noir  € 44,00

Vingård Meyer-Näkel & Klumpp
2020  Hand in Hand . Grauburgunder  € 35,00

Baden

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2020  Grauburgunder  33,00
2019  Weißburgunder  35,00

Vingård Helde
2018  Jechtinger Steingrube . Weißburgunder  45,00

Vingård Klumpp
2020  Cuvée Blanc  € 29,00
2020 
Auxerrois  € 35,00

Vingård Martin Waßmer
2019  Chardonnay SW . Barrique  € 62,00

FRANKEN

Vingård Castell
2019  Weißburgunder  30,00

Vingård Zur Schwane
2016  Volkacher Ratsherr . Silvaner GG  82,00
2015  Volkacher Ratsherr . Riesling GG  82,00

MOSEL – SAAR – RUWER

Vingård Scharzhof, Egon Müller
2008  Kanta Riesling . Adelaide Hills . Balhannah Vineyards  € 56,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . sen årgang  € 210,00
2006  Scharzhofberger . Riesling . valg  € 480,00

Vingård Reichsgraf von Kesselstatt
2012  Sonnenuhr . Riesling GG  € 67,00

Vingård Martin Conrad – Brauneberger Hof
2012  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  € 105,00
2011  Brauneberger Juffer . Sonnenuhr . Riesling GG  € 105,00

Vingård Willems
2019  Saar Riesling  € 32,00

Vingård Kallfelz
2019  Riesling  € 30,00
2019  Merler Königslay Terrassen . Riesling  . Udvælgelse  € 38,00
2016  Königslay Terrassen . Riesling GG  € 56,00

Vingård Van Volxem
2020  Saar Riesling  € 40,00
2019
  Saar Riesling  € 38,00
2018  
Saar Riesling  € 36,00

Vingård Joh. Jos. Prüm 
2010  Wehlener Sonnenuhr . Riesling . valg  € 96,00
2003  Bernkasteler Badstube . Riesling . sen årgang  € 73,00 

NAHE

Vingård Korrell . Johannishof
2018  Riesling . VON DEN GROSSEN LAGEN  55,00
2017  Riesling . PARADIES . 1. Plante  63,00
2017  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  131,00
2016  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  135,00
2015  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  137,00
2014  Riesling . PARADIES . 1. Plante . 1,5 l  139,00
2014  Riesling . PARADIES . 1. Plante  66,00

Vingård Laura Weber
2020  Duo Surprise No.1 . Sauvignon Blanc/Scheurebe  € 42,00
2018  Chardonnay No.5 . Barrique  € 45,00

Vingård Gut Hermannsberg
2015  Rotenberg . Riesling GG  75,00

Vingård Emrich-Schönleber
2011  Monzinger Halenberg . Riesling GG  90,00
2011 
Monzinger Frühlingsplätzchen . Riesling GG  € 115,00

PFALZ

Vingård Bietighöfer
2020  Grauburgunder . Reserve  € 43,00
2020  Weißburgunder . Reserve  € 43,00

Vingård Weegmüller
2016  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00
2014  Gewürztraminer . Gamle vinstokke  49,00

Dr. Bürklin-Wolf
2003  Forster Jesuitengarten . Riesling GG  152,00

Ökonomierat Rebholz
2020  Grauburgunder „vom Lößlehm“  € 53,00
2008
  Ganz Horn Im Sonnenschein . Riesling GG  105,00

Vingård Bus
2020 Weißburgunder . Muschelkalk  € 32,00
2019
  Weißburgunder  € 29,00
2018  
Weißburgunder  € 29,00
2019  Chardonnay . „vom sandigen Lehm“  € 36,00
2017  Goldmuskateller . Exotik  € 32,00

Vingård Rings
2019  Kalk & Stein Burgundercuvée  € 69,00

Vingård Philipp Kuhn
2019  Weißburgunder . „Gesprächsstoff”-PHS-Edition  € 32,00

Vingård Karl Pfaffmann
2020  Weißburgunder . Knöringer Hohenrain  € 35,00

RHEINGAU

Vingård Schloss Johannisberg
2011  Silberlack . Riesling GG  € 115,00
2007  Silberlack . Riesling GG  108,00

Vingård Wegeler
2020  Rheingau Riesling  € 29,00
2011  
Geheimrat J . Riesling . Spätlese . Vintage Collection  € 75,00

RHEINHESSEN

Vingård Eric Manz
2020  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 33,00
2020 
Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 € 69,00
2019  Weißburgunder . Edition »BENEN-DIKEN-HOF« . 1,5 l  € 69,00 
2021  Spätburgunder . Blanc de Noir  € 32,00

2019  Weißburgunder . Reserve  € 58,00
2018  Sauvignon Blanc . Kalkstein  € 42,00
2017  „Pettenthal“ . Riesling  € 85,00

Vingård Oswald
2019  PURA VIDA . Sauvignon Blanc . feinherb  29,00
2018  Alsheimer . Chardonnay . Barrique  49,00

Vingård Jürgen Hofmann
2020 Fusion Cuvée  € 30,00
2019
  Fusion Cuvée  30,00
2019  Grüner Silvaner  29,00
2018  Grauer Burgunder  30,00
2017  Eselspfad . Weißburgunder  51,00

Vingård Stefan Breuer
2020  S3B3 . Sauvignon Blanc . feinherb  35,00
2019  G1 . Grauburgunder . Spätlese  € 45,00

WÜRTTEMBERG

Graf Adelmann
2011  „Das Lied von der Erde“ . Riesling GG  63,00

Hvide vine fra Østrig

Vingård Heinrich . Burgenland
2015  Neuburger Freyheit  € 68,00

Vingård Kracher . Burgenland
2017  Welschriesling  € 31,00

Vingård Groszer Wein . Burgenland
2020  Gemischter Satz  € 29,00

Vingård Kollwentz . Neusiedlersee
2013  
Chardonnay . Tatschler  € 285,00
2009  
Chardonnay . Gloria  € 295,00

Vingård Muster . Steiermark
2020  Gelber Muskateller Klassik  € 39,00
2019  
Weißburgunder . Reverenz  € 49,00
2019  Sauvignon Blanc . Reverenz  € 54,00
2017  
Chardonnay . Ried Grubthal  € 97,00

Vingård Neumeister . Steiermark
2017  Sauvignon Blanc . Moarfeitl  € 108,00

Vingård Markowitsch . Steiermark
2020  Grüner Veltliner  € 32,00

Vingård Frischengruber . Wachau
2019  Grüner Veltliner . Smaragd . Ried Zanzl  € 63,00

Vingård Bernhard Ott . Wagram
2020  Am Berg . Grüner Veltliner  € 36,00

Vingård Wieninger . Wien
2018  Wiener Gemischter Satz . Bisamberg  € 51,00

Vingård Setzer . Weinviertel
2020  Roter Veltliner . Wiener Symphoniker  € 40,00
2018  Roter Veltliner . Wiener Symphoniker  € 36,00

Vingård Fuhrgassl-Huber . Wien
2019  Weißer Burgunder . Ried Schenkenberg  € 63,00
2017
  Traminer . Nussberg . sød  € 36,00

Hvid vin fra Frankrig

BURGUND
Domaine des Terres de Velle
2018 
Bourgogne Chardonnay  € 61,00

Domaine Ferret
2018
  Pouilly Fuissé  € 125,00

Olivier Leflaive
2009  Puligny-Montrachet .  Champ Gain . 1er Cru  € 400,00

Gagnard-Delagrange
1992  Le Montrachet . Grand Cru  € 990,00

CHABLIS
Domaine Michel & Fils
2019  
Petit Chablis  € 60,00

Domaine La Chablisienne
2020 
Petit Chablis . Dame Nature  € 63,00

ELSASS
Domaine F.E. Trimbach
2016
  Gewürztraminer . Sélection  € 54,00

LANGUEDOC
Gérard Bertrand
2019  
Chardonnay . Domaine d´Aigle  € 60,00
2019
  La Clape . Château L´Hospitalet  € 74,00
2020  
Grand Vin Blanc . Château La Sauvageonne  € 150,00

LOIRE
Domaine Guy Saget
2020  
Pouilly Fumé  € 65,00
2019 
Pouilly Fumé  € 61,00
2019  
Sancerre Blanc  € 65,00

Domaine Fouassier
2018  Sancerre . Les Grands Champs  € 63,00

RHÔNE
Domaine Paul Jaboulet-Aîné
2018
  Crozes Hermitage Blanc  € 61,00

HVID VIN fra ITALIEN

FRIAUL
Jermann
2020  Sauvignon Blanc DOC  € 69,00
2020
 Chardonnay DOC  € 69,00

Volpe Pasini
2018  Sauvignon Blanc DOC  € 45,00

PIEMONT
Ceretto
2020  Langhe Arneis . Blangé  € 48,00
2018 
Langhe Arneis . Blangé  € 51,00

Angelo Negro
2019  Roero Arneis . DOCG  € 42,00

SÜDTIROL
Alois Lageder
2020
  Pinot Bianco DOC  € 41,00

Elena Walch
2020  Pinot Bianco  € 41,00
2020  Pinot Grigio  € 45,00

Kellerei Kaltern
2018  Goldmuskateller . halbtrocken  € 31,00

VENETIEN
Santi
2020
  Lugana . Folàr  € 33,00

HVID VIN fra USA

Robert Mondavi . Napa Valley
2017  Chardonnay . Private Selection  45,00
2019  
Chardonnay . Private Selection  € 45,00

Chateau St. Michelle .  Washington
2016  Chardonnay  42,00

Hvid vin fra New Zealand

Hole in the Water . Waihopay Valley
2020  
Sauvignon Blanc  € 39,00

Babich . Marlbourough
2019  Sauvignon Blanc  30,00

Hvid vin fra Spanien

MALLORCA
Can Axartell
2020  Blanco  € 38,00
2020 
 Blanco . 1,5 l  € 75,00

Hvid vin fra Sydafrika

Rupert Wine . Elandskloof
2016  Chardonnay . Serruria Vintage  42,00

Beaumont Wines . Walker Bay
2021  Chenin Blanc  39,00
2018  Hope Marguerite . Chenin Blanc  € 69,00
2017 
 Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2013  Hope Marguerite . Chenin Blanc  64,00
2016  New Baby  € 89,00

ROSÉ VIN

Vingård Franz Keller . Baden . Tyskland
2020  Jedentag Rosé  € 30,00

Vingård Philipp Kuhn . Pfalz . Tyskland
2021  Philipp´s Rosé  € 32,00

Vingård Eric Manz . Rheinhessen . Tyskland
2020  Rosé Cuvée . Emotion  € 35,00

Vingård Hofmann . Rheinhessen . Tyskland
2020  Rossi Rosé  35,00
2019  
Rossi Rosé  € 33,00

Vingård Korrell . Nahe . Tyskland
2020  Slice of Paradise . Rosé Cuvée  € 49,00

Vingård Goldenits . Neusiedlersee . Østrig
2020  
Tetuna Rosé  € 36,00

Château Miraval . Côtes de Provence . Frankrig
2020  Rosé Cuvée  € 49,00

Delheim . Stellenbosch . Sydafrika
2021  Pinotage Rosé  € 29,00

Røde vine fra Tyskland

Ahr

Vingård Meyer-Näkel & Klumpp
2018  
Hand in Hand . Spätburgunder  € 39,00

Baden

Vingård Freiherr von Gleichenstein
2018  Spätburgunder  € 34,00
2016
  Spätburgunder . „Aus dem Kessel“  42,00
2003  Oberrotweiler Eichberg . Spätburgunder . Barrique  75,00

Vingård Stigler
2004  Winklerberg . Spätburgunder . Spätlese GG  110,00

Vingård Lämmlin-Schindler
2016  Mauchener Sonnenstück . Spätburgunder  46,00

Vingård Fritz Waßmer
2015  Spätburgunder M  € 48,00
2015  Spätburgunder . Roter Berg  85,00

Vingård Martin Waßmer
2012  Laufener Altenberg . Frühburgunder  80,00
2008  Spätburgunder SW . Barrique  80,00

FRANKEN

Vingård Castell
2014  Cuvée 1224  € 33,00

Vingård Zur Schwane
2016  Allegra . Cuvée  35,00
2012  Allegra . Cuvée  35,00
2015  Domina . – Fünf Freunde –  25,00
2007  „Fervor oloris“ . Spätburgunder . Barrique  52,00

PFALZ

Vingård Friedrich Becker
2005  Kammerberg . Spätburgunder GG  125,00

Ökonomierat Rebholz
2003  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00
2002  Im Sonnenschein . Spätburgunder „Gold“ GG  135,00

Philipp Kuhn
2017  Mano Negra  45,00
2016  Luitmar  71,00

RHEINGAU

Vingård Schumann-Nägler
2013  575 „N“ . Cuvée  40,00
2013  Cabernet Sauvignon  25,00

RHEINHESSEN

Vingård Jürgen Hofmann
2014  Dreiklang . Cuvée  25,00
2013  Appenheimer . Spätburgunder  € 36,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Merlot . Glanzstück  54,00
2017  Merlot . Glanzstück . 1,5 l  105,00
2015 
Barbera d´Alba  € 49,00

Vingård Eric Manz 
2016  Cuvée M . »Edition BENEN-DIKEN-HOF«  45,00
2016  Cuvée M . 1,5 l  105,00
2012  Cuvée M . Reserve  € 128,00
2013  Frühburgunder . Pauline  € 32,00
2012  Spätburgunder . Reserve  € 85,00
2011  Oppenheimer Herrenberg . Merlot  € 60,00 

SAALE-UNSTRUT

Vingård Klaus Böhme
2015  Dorndorfer Rappental . Frühburgunder  47,00

WÜRTTEMBERG

Markgraf von Baden
2014  Schloss Rheinberg . Spätburgunder  60,00

Vingård Graf Adelmann
2007  „Carpe Diem“ . Cuvee  59,00

Vingård Rolf Heinrich
2014  Heilbronner Wartberg . Trollinger  25,00

Graf von Neipperg
2016  S.E. Merlot . Neipperg  90,00
2014  S.E. Merlot . Neipperg  € 90,00
2013  S.E. Merlot . Neipperg  108,00
2012
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2011
  S.E. Merlot . Neipperg  115,00
2016
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2014
  S.E. Syrah . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Syrah . Neipperg  € 108,00
2012
  S.E. Syrah . Neipperg  115,00
2011  
S.E. Syrah.  Neipperg  115,00
2016
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2014  
S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  € 90,00
2013
  S.E. Cabernet Sauvignon . Neipperg  108,00

Røde vine fra Østrig

Vingård Stieglmar . Burgenland
2004  Ungerberg . Zweigelt . 1,5 l  212,00
2001  Golser Ungerberg . Zweigelt . Barrique  130,00

Vingård Scheiblhofer . Burgenland
2018  The Great Bustard  € 89,00

Vingård Gesellmann . Burgenland
2018  ,,ZB” . Zweigelt/Blaufränkisch  36,00
2013  Opus Eximium N°26  71,00

Vingård Leo Hillinger . Burgenland
2007  Kampener Künstlerwein . Zweigelt/Cabernet Sauvignon  € 30,00

T.FX.T.  Tibor Szemes, F.X. Pichler, Manfred Tement . Burgenland
2004  Arachon Evolution . 1,5 l  € 150,00

Vingård Ernst Triebaumer . Neusiedlersee
2006  Blaufränkisch  181,00
2004  Blaufränkisch . 1,5 l  369,00

Vingård Kollwentz . Neusiedlersee
2012  Cuvée Steinzeiler  € 295,00
2011  Cuvée Steinzeiler  € 295,00

Røde vine fra Schweiz

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland
2011  Le Bernardin Merlot . Bernard Ravet  76,00

Røde vine fra Frankrig

BORDEAUX
2011  Château Lynch-Bages . Pauillac  € 360,00
2000  Château Pichon Longueville . Pauillac  € 580,00
1997  Château Lafite Rothschild . Pauillac  € 460,00

1973  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1976  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1978  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 790,00
1982  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1984  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 750,00
1986  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 1.100,00
1992  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1993  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 690,00
1996  Château Mouton Rothschild . Pauillac  € 820,00

2013  Château Haut Marbuzet . St-Estèphe  € 140,00
2011  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  € 470,00
2006  Château Cos d’Estournel . St-Estèphe  € 470,00

2015  Château Beychevelle . St-Julien  € 440,00
2006  Clos du Marquis . St-Julien  € 169,00
2006  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  € 510,00
1997  Château Ducru Beaucaillou . St-Julien  € 270,00
1996  Château Ducru-Beaucaillou . St-Julien  € 310,00

2008  Château Vieux Barrail . Superior  € 120,00
1997  Château de Maugey . Superior  € 100,00
1996  Château de Maugey . Superior  € 100,00

1981  Château Tour du Mirail . Haut-Médoc  € 290,00

2011  Château La Mission Haut Brion . Graves  € 820,00
1980  Château La Mission Haut Brion . Graves  € 490,00
1993  Château La Garde . Graves  € 135,00

2015  Château Haut Piquat . St-Emilion  € 47,00
2010  Château Patris . St-Emilion  € 90,00
2006  Château Laroze . St-Emilion 1,5 l  € 175,00
1999  Château Monbousquet . St-Emilion  € 220,00
1996
  Château Cheval Blanc . St-Emilion  € 750,00
1990  Château Moulin St. Georges . St-Emilion  .  1,5 l  € 180,00

BURGUND
Domaine Faiveley
1993 
Chambertin – Clos de Bèze . Grand Cru  € 235,00

RHÔNE
Domaine de Baron`Arques
1999
  Domaine de Baron`Arques  € 165,00

Domaine Paul Jaboulet-Aîné
1999  Hermitage „La Chapelle“  € 210,00
1998  Hermitage „La Chapelle“  € 270,00
1996  Hermitage „La Chapelle“  € 210,00

Château de Beaucastel
2011  Château de Beaucastel  € 225,00
2005  Château de Beaucastel  € 200,00

Domaine Perrin & Fils
2005 
Vinsobres  € 45,00

LANGUEDOC
Gérard Bertrand
2019  Cigalus Rouge  € 84,00
2018  
Grand Vin Rouge . Château La Sauvageonne  € 115,00
2018  
Grand Vin Rouge . Château L´Hospitalet  € 120,00
2015  Clos d´Ora  € 600,00

Røde vine fra Italien

APULIEN
Castello Monaci
2019  Piluna . Primitivo . Salento  € 35,00

FRIAUL
Azienda Agricola Marco Cecchini
2006  Caramé IGT  € 45,00

Mario Schiopetto
2011  Rivarossa . Rosso . Venezia . Giulia  € 40,00
2010  Podere dei Blumeri . Rosso . Venezia . Giulia  € 45,00

EMILIA ROMAGNA
Villa Liverzano di Marco Montanari
2010  Rebello  € 110,00
2009  Rebello  € 140,00
2010  Rebello . 1,5 l  € 250,00
2010  DONNA  € 210,00
2009  DON  € 132,00
2008  DON  € 135,00

LAZIO
Villa Caviciana
2016  Anna . Sangiovese  € 29,00
2016  
Eleonora . Sangiovese/Merlot  € 54,00
2017  
Passione dell´ Avvocato  € 115,00
2015  Passione dell´ Avvocato € 115,00
2014
  Cassandra . Sangiovese  € 35,00

PIEMONT
Azienda G. Conterno
2004  Barolo . Cascina Francia . Serralunga d’Alba  € 340,00

Bussia Soprana
1994  Barolo . Bussia Soprana . 1,5 l  € 280,00

Cordero di Montezemolo
2012  Monfalletto . Barolo DOCG  € 148,00

Ceretto
2016  Barbaresco DOCG  € 145,00

Cascina Luisin
2008  Barolo . “Leon” di Serralunga  € 96,00

Cantina Vietti
2009  Barolo . Brunate DOCG  € 285,00

Prunotto
2013  Occhetti . Nebbiolo DOC  € 65,00

TOSKANA
Ca´del Moro
2019  Ogniquattro Montepulciano d´Abruzzo DOP  € 49,00

San Giusto a Rentenanno
2007  Percarlo IGT  € 120,00

Gagliole Sociéta
2010  Gagliole Rosso della Cantina  € 110,00

Tenuta di Capezzana
2007  Barco Reale di Carmignano  € 30,00

Rocca di Castagnoli
2013  Chianti . Fattoria di Scannano  € 35,00

Terrabianca
1997  Campaccio Selezione . 1,5 l  € 300,00

Marchesi Piero Antinori
2009  Tignanello  € 220,00
2001  Solaia  € 325,00

Avignonesi
2004  Merlot „Desiderio”  € 160,00

Poggerino di Piero Lanza
1999  Primamateria . 1,5 l  € 200,00
1998  Primamateria . 1,5 l  € 200,00

Azienda Agricola Poliziano
2004  Asinone . Vino Nobile di Montepulciano  € 100,00
1995  Vino Nobile di Montepulciano  € 560,00

VENETIEN
Masi
2003  Amarone della Valpolicella Classico  € 580,00

Cà dei Frati
2009  Pietro dal Cero . Amarone della Valpolicella  € 110,00

SÜDTIROL
Kellerei Kaltern
2017  Saltner Blauburgunder Riserva  € 48,00

Alois Lageder
2013  Löwengang . Cabernet Sauvignon  € 143,00

Røde vine fra Spanien

MALLORCA
Can Axartell
2016  
Tinto Uno  € 32,00
2017  
The Artist  € 73,00

RIOJA
Marques de Murrieta
2007  Kampener LAN D-12  € 35,00
2004  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
2001  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 320,00
1978  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 360,00
1970  Castillo de Ygay . Gran Reserva Especial  € 460,00

MONTSANT
Celler Capcanes
2011  Mas Collet DO  € 45,00

RIBERA DEL DUERO
Alion Vega Sicilia
2016  Alion . limitado  € 225,00
2014  Alion . limitado  € 250,00
2014  Alion . limitado . 1,5 l  € 490,00

Bodegas Penalba Lopez
1999 Torremilanos Gran Reserva  € 100,00

PENEDES
Miguel Torres
2007  Mas la Plana . Cabernet Sauvignon  € 175,00

Røde vine fra USA

Rochioli Vineyards . Sonoma Valley
2011  Pinot Noir  € 110,00

Gary Farrell . Russian River Valley
2006  Pinot Noir  € 110,00

Mount Eden Estate . Santa Cruz
2006  Pinot Noir  € 115,00
2004  Cabernet Sauvignon  € 135,00

Jade Mountain . Napa Valley
1997  Syrah  € 165,00

Cuvaison . Napa Valley
1987  Cabernet Sauvignon  € 75,00

Duckhorn Vineyards . Napa Valley
2004  Paraduxx Red  € 110,00
1999  Merlot . 1,5 l  € 335,00
1998  Cabernet Sauvignon  € 225,00
1996  Howell Mountain Merlot  € 190,00

Caymus Vineyards . Napa Valley
2007  Cabernet Sauvignon  € 140,00
2004  Cabernet Sauvignon  € 145,00
2007  Cabernet Sauvignon . Special Selection  € 350,00
2004  Cabernet Sauvignon . Special Selection  € 350,00

Mondavi & Baron Philippe de Rothschild . Napa Valley
1997  Opus One  € 540,00

Robert Mondavi . Napa Valley
2018  Cabernet Sauvignon Private Selection  € 45,00

Røde vine fra Australien

Penfolds . South Australia
2019  Max’s . Shiraz/Cabernet Sauvignon  € 69,00
2017  
Max’s . Shiraz/Cabernet Sauvignon  € 69,00

Røde vine fra Chile

Valdivieso . Central Valley
Caballo Loco . Cuvée Nr. 09  65,00
Caballo Loco . Cuvée Nr. 14  72,00

Røde vine fra Sydafrika

Beaumont Wines . Walker Bay
2016  Pinotage  € 49,00
2017  Dangerfield Syrah  € 65,00
2016  Dangerfield Syrah . 1,5 l  € 130,00
2014  Mourvédre  € 40,00
2002  Mourvédre  € 40,00
2010  
R&B Cuvée  € 62,00
2001  Ariane  € 150,00

Kanonkop . Stellenbosch
2018  Pinotage  € 115,00

Røde vine fra New Zealand

Cloudy Bay . Marlborough
2013  Pinot Noir  80,00
2008  Pinot Noir   80,00

Røde vine fra Argentina

Andeluna . Mendoza
2018  Malbec 1300  34,00

Mousserende vine & Prosecco

Stefan Breuer . Rheinhessen
Rieslingsekt . Edition »BENEN-DIKEN-HOF«  € 38,00
Rieslingsekt . Cuvée X . 1,5 l   € 72,00
Rosésekt Cuvée S . Edition »
BENEN-DIKEN-HOF«  € 39,00

Menger-Krug . Pfalz
Rieslingsekt Brut  € 36,00
Rosésekt Brut  € 37,00

Vingård Zur Schwane
2010  Schwane Brut   56,00

Uvavins-Cave de la Côte . Waadtland . Schweiz
Bleu Nuit Vin Mousseux  € 42,00

Borgo Molino . Italien
Cuvée This Prestige Brut IGT . Vino Spumante  € 49,00

Van Nahmen . Frugtpresse
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Rose-Darjeeling-Rhabarber  € 29,00
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Earl Grey-Zitronengras-Pfirsich  € 29,00
Sparkling Juicy Tea . alkoholfri . Verbene-Jasmin-Riesling  € 29,00

Champagne

Louis Roederer
Collection 242 Brut  € 120,00
Théophile . Rosé Brut  € 110,00

2006  Premier Rosé Brut  € 190,00
2002  Cristal Brut  € 590,00

Alfred Gratien
Classique Brut  € 98,00
Classique Brut . 0,375 l  € 60,00
Classique Rosé Brut  € 110,00

2005  Millesimé Brut  € 130,00

Ruinart
R de Ruinart Brut  € 135,00
Blanc de Blancs . 0,375 l  € 90,00
Blanc de Blancs  € 170,00

Rosé Brut . 0,375 l  € 90,00
Rosé Brut  
€ 160,00
Rosé Brut . 1,5 l  € 320,00

1990 Dom Ruinart Rosé € 350,00

Pommery
1988  Cuvée Louise Brut  € 190,00
1990 Cuvée Louise Rosé Brut  € 190,00

Laurent Perrier
Grand Sieclé  € 240,00

Bollinger
Special Cuvée Brut  € 160,00

Taittinger
Prestige Rosé  € 145,00
Prestige Rosé . 3 l  € 500,00

1997  Comtes de Champagne Rosé   € 295,00
2003  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
2004  Comtes de Champagne Rosé  € 552,00
1999  Comtes de Champagne Blanc de Blancs . 1,5 l  € 712,00

1985  Collection Roy Lichtenstein  € 550,00

Moët & Chandon
Imperial Brut  € 130,00
Imperial Brut . 1,5 l  250,00

2008 Dom Perignon  360,00
2004 
Dom Perignon  € 310,00

Deutz
2005  Amour de Deutz Brut  240,00

Pol Roger
1998  Sir Winston Churchill  260,00

Krug
1997  Krug Grand Cuvée  295,00

Søde vine fra Tyskland

Vingård Reichsgraf von Kesselstatt
2002 Scharzhofberger . Auslese . Guldkapsel . 0,375 l € 98,00

Ökonomierat Rebholz
2011  Siebeldinger “Im Sonnenschein” . Riesling . Auslese . 0,375 l  € 90,00

Vingård von Gleichenstein
2014  Ihringer Winklerberg . Muskateller . 0,5 l  € 52,00

Vingård Klaus Böhme
2015  Dorndorfer Rappental . Bacchus . Auslese . 0,375 l  € 64,00

Vingård Zur Schwane
2014  Weißburgunder . Trockenbeerenauslese . 0,375 l  € 76,00
2013  Silvaner . Beerenauslese . 0,5 l  € 84,00

Vingård Wegeler
1993  Winkeler Jesuitengarten . Riesling . Auslese . 0,5 l  € 49,00

Vingård Weegmüller
2008  Rieslaner . Auslese . 0,375 l  € 39,50

Vingård Bernhard Jakoby
1971  Erdener Treppchen . Riesling . Auslese . 0,75 l  € 90,00

Vingård Eric Manz
2018  Cabernet Mitos . bær udvælgelse . 0,375 l  € 59,00

Vingård Stefan Breuer
2017  Bockstein Sponti . Riesling . Sen årgang . 0,5 l  € 50,00

Vingård Laura Weber
2018 
Riesling . Jul udsøgt . 0,5 € 56,00

Søde vine fra Frankrig

Château Doisy Vedrines . Bordeaux
2012  Sauternes . 0,375 l  54,00

Søde vine fra Italien

Villa Caviciana . Lazio
2017  Maddalena . 0,5 l  € 45,00

Søde vine fra Østrig

WIEN
Vingård Fuhrgassl-Huber
2017  Traminer . Nussberg . 0,75 l  € 55,00

Søde vine fra Sydafrika

Beaumont Wines . Walker Bay
2015  Goutte d’Or . 0,375 l  € 55,00

Portvine

DOURO . PORTUGAL

Taylor’s . Chip dry . White Port . 0,75 l   46,00
Taylor’s . Reserve Port . Select . 0,75 l   33,00
Taylor’s . Reserve Tawny
325th Anniversary Limited Edition . 0,75 l   110,00

2001 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2004 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,375 l   90,00
2005 Taylor’s . Quinta do Vargellas . Vintage . 0,75 l   180,00

1983 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   290,00
1985 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   420,00
1997 Taylor’s . Vintage . 0,75 l  € 285,00
2000 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage  .  0,375 l   160,00
2003 Taylor’s . Vintage . 0,75 l   310,00
2003 Taylor’s . Vintage . 1,5 l  € 600,00
2007 Taylor’s . Vintage . 1,5 l   550,00

1986 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   120,00
1995 Dow’s Quinta do Bomfim . 0,75 l   90,00

2004 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   95,00
2005 Croft . Quinta da Roeda . 0,75 l   100,00

Graham’s . 20 Years Old Tawny Port . 0,75 l   90,00
1985 Graham’s . Vintage . 0,75 l   300,00
1997 Graham’s . Vintage . 0,75 l   340,00

2001 Fonseca . Vintage  .  0,375 l   120,00
2001 Fonseca . Vintage . 0,75 l  € 240,00
2001 Fonseca . Vintage . 1,5 l   480,00
2003 Fonseca . Vintage . 0,375 l   120,00
2003 Fonseca . Vintage . 1,5 l  480,00
2004 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00
2005 Fonseca . Vintage . 0,75 l   240,00

Quinta do Noval . Ruby Port . 0,75 l   60,00
1995 Quinta do Noval . Vintage . 0,75 l   290,00

 

WALKER BAY . SÜDAFRIKA

2003 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2004 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2006 Beaumont Cape Vintage  .  0,75 l  € 130,00
2008 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 85,00
2014 Beaumont Cape Vintage  .  0,375 l  € 70,00

 

PFALZ . DEUTSCHLAND

1997 X-periment  .  0,5 l  € 65,00
2003 X-periment  .  0,5 l  € 75,00

Tilmeld dig nyhedsbrevet

BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . Restaurant KØKKEN  Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Tyskland
+49 . 46 51 . 93 83 365 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . koekken@benen-diken-hof.de

Hvad kigger du efter?

13.02.2022 – 16.02.2022

~

2 nætter + ForkælelsesTider

ValentinTid

Hvad kigger du efter?

01.03.2022 – 31.03.2022

~

7 til 6 nætter + ForkælelsesTider

ForårTid