RESTAURANT KÖÖV

UNSER Dienstags-/Mittwochs-RESTAURANT
IN DER KØKKEN

Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage für den Betrieb des KØKKEN. Dafür öffnen wir im hinteren Teil des Restaurants die KÖÖV mit einer reduzierten Karte und einfachen Gerichten, mit Klassikern wie Matjes »Hausfrauen Art«, Krabbenbrot mit Rührei, Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln oder Rinderrouladen.

Öffnungszeiten KÖÖV
Dienstag + Mittwoch  18:00 – 19:45 Uhr + 20:00 – 23:00 Uhr

Reservierung
+49 . 46 51 . 93 83 360
koekken@benen-diken-hof.de

KÖÖV-KARTE

kalte Gerichte

Sylter Royal Auster mit Zitrone und Schnittlauchbrot   je € 4

BDH Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Schnittlauchdip und Salat   € 19

KÖÖV Krabbenbrot – Nordseekrabben mit Rührei auf Vollkornbrot   € 22

Chef Smørrebrød – Vollkornbrot, Röstzwiebeln,
Remoulade, Salat, Gewürzgurke, Spiegelei und Bacon   € 12

Großer Gemischter Salat mit Krabben und hausgemachtem Chutney   € 18

Matjesfilet mit Salzkartoffeln, Hausfrauensauce & roten Zwiebelringen   € 16

BENEN-DIKEN-HOF Brotzeit – gemischter Aufschnitt und Käse,
hausgebeizter Lachs, Dip, Brot und Butter   € 19

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Gemüse & Pfannkuchenstreifen   € 9

Kartoffelsuppe mit Krabben   € 12


warme Gerichte

Salbei-Gnocchi mit Kirschtomaten und Parmesan   € 18

KÖÖV Fischeintopf   € 21

Gebratenes Seelachsfilet, Bratkartoffeln, Senfsauce und Gurkensalat   € 21

Gebratene Schollenfilets mit Kartoffel-Speck-Püree und Rahmkraut   € 22

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, gerührten Preiselbeeren und Salat   € 24

Husumer Rinderroulade mit Gemüse und Schnittlauch-Kartoffelpüree   € 25


Desserts

Stück Käse mit Feigensenf   je € 4

Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis   € 8

Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet   € 3

 

Alle Preise inklusive MwSt.

Alle oben genannten Speisen enthalten Allergene.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal

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BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . Restaurant KØKKEN  Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Deutschland
T +49 . 46 51 . 93 83 360 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . koekken@benen-diken-hof.de

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