SYLT3
Sylt opdage . Sylt genkende . Sylt erfaring
PÅ VEJEN MED CLAAS-ERIK JOHANNSEN PÅ SYLT
Søndag den 21. September – Fredag den 26. September 2025
Nyd fem dage på Sylt, ledsaget og kommenteret af Claas-Erik Johannsen – personligt, informativt og kulinarisk.
Han tager dig med på denne meget private udforskningstur og viser dig “sit” Sylt.
Glæd dig til spændende og begivenhedsrige dage, der vil føre dig tværs over øen og også til øen Föhr.
Claas-Erik Johannsen vil endnu engang guide de deltagende gæster rundt på sin ø Sylt, og denne gang også til øen Föhr – personligt, informativt og kulinarisk.
Vi starter aftenen på ankomstdagen med en fælles middag i “familiestil” – ledsaget af spændende vine – og afslutter arrangementet med vores berømte “særligt solide” morgenmad. Der er masser at lave i dagene derimellem: Vi tager en elcykeltur rundt på øen, tager derefter en båd til naboøen Föhr og besøger MKDW “Vestkystens Kunstmuseum”, en helt særlig koncert i St. Severin Kirke, en vandretur til Keitum-diget og et foredrag om øens ornitologi. Torsdag aften afslutter vi arrangementet med en festlig middag med helt særlige vine.
“Jeg ser frem til en helt særlig uge med vores ø-udforskere, med interessante møder, mange samtaler og nye oplevelser, som vil blive husket længe.”
Din Vært
Claas-Erik Johannsen









program


Søndag den 21. September 2025
- fra 16:00 kl. . Individuel Ankomst
Du ankommer og tjekker ind, når det passer dig. Måske kan du derefter slappe af på dit værelse eller forkæle dig selv med en kop te eller kaffe i vores pejsestue – med et stykke af vores hjemmebagte kage. Eller udforske vores WOLKENLÖN SPA. Vi venter under alle omstændigheder på dig; alt er forberedt til din ankomst.
- 19:00 kl. . Vi mødes på KÖKKEN RESTAURANT
Fernisering . Velkomstreception og Aperitif - 19:30 kl . Aftensmad »Family Style« . med en spændende Vinmenu
Nu samles vi alle for første gang ved kokkens bord – deltagerne i SYLT3 efterårsturnéen og vært Claas-Erik Johannsen som din rejseleder på hans ø Sylt.



Mandag den 22. September 2025
Husk at medbringe vejrbestandigt og varmt tøj samt robuste sko.
I dag udforsker vi øen . fra 11.00 kl. til cirka 15.00 kl.
- 11:00 kl. . Vi mødes ved Hotellets Reception
- 11:15 kl. . Cykeltur med elcykler
Vi starter fra Keitum til Morsum. Der besøger vi Sankt Martins Kirke i Morsum. Bagefter fortsætter vi langs Nösse-diget til Rantum-bassinet og derfra gennem engene til vestkysten - cirka 13:00 kl. . Spiser vi en Snack på Restaurant Strandoase
Bagefter vender vi tilbage til Keitum via Tinnum.
Aftenen er fri til at nyde.


Tirsdag den 23. September 2025
I dag besøger vi øen Föhr . fra 09:15 kl. til cirka 19:00 kl.
- 09:15 kl. . Vi mødes ved Hotellets Reception
- 10:00 kl. . Vi afgår fra Hörnum med Båd til Wyk på Föhr
Besøg på MKDW – Vestkystens Kunstmuseum i Alkersum
“Det non-profit Vestkystens Kunstmuseum blev grundlagt i 2009 af iværksætteren professor dr. dr. h. c. mult. Frederik Paulsen, hvis familie stammer fra Alkersum/Föhr. Beliggende i hjertet af landsbyen Alkersum trækker det på historien om “Grethjens Kro”, det tidligere landsbykro, hvor kunstnere fra Tyskland og Danmark, såvel som øboere, plejede at besøge i det 19. århundrede. At genoplive dette sociale og kunstneriske mødested var drivkraften bag museets storslåede grundlæggelse og opførelsen af nutidens museumsrestaurant og café.” Tekstuddrag fra MKDW’s hjemmeside – Om museet
>>> læs mere - cirka 13:00 kl. . Frokost
- cirka 14:30 kl. . Ø-rundvisning
- 17:00 kl. . fra Wyk på Föhr vender vi tilbage med Båd til Hörnum
- 19:00 kl. . Vi er tilbage i Keitum.
Aftenen er fri til at nyde.



Onsdag den 24. September 2025
Formiddagen er fri.
- 18:00 kl. . Keitum Supper . RESTAURANT KÖKKEN
- 20:15 kl. . Kirkekoncert i St. Severin . Keitum
Inklusive shuttle-transport – vi kører dig derhen, vi henter dig.
St. Severin Kirke i Keitum er berømt for sine kirkekoncerter. Disse koncerter har længe været en tradition for kirken at finde sted om onsdagen. For alle, der ønsker at dykke dybere ned i vores verden, er et besøg et must. Denne kirke og lyden af dens orgel, levendegjort af store organister, er en af hjørnestenene i vores Sild-kultur.
En helt særlig begivenhed venter os i eftermiddag:
MED BACH GENNEM ÅRET . TREENIGHEDSTIDEN
Se, Guds rige er midt iblandt jer.
Alexander Ivanov på orgel.
>>> læs mere
- 21:30 kl. . Møde efter koncerten . Pejsestue.
Buffet med ost og dessert.



Torsdag den 25. September 2025
Vejrbestandigt og varmt tøj samt robust fodtøj anbefales altid.
I dag er vi ude på Keitum-diget . fra 11:00 kl. til cirka 15:00 kl.
- 11:00 kl. . Vi mødes ved Hotellets Reception
- 11:15 – 15:00 kl. . Vandretur med Claas-Erik Johannsen til Keitum-diget/Pumpestationen
Foredrag om ornitologi på Sylt
Snack på Digeøen med BENEN-DIKEN-HOF catering.
Eftermiddagen er fri.
- 19.00 kl. . Afslutningsmiddag.
Festmenu sammensat af vores kok Lennart Dewies;
ledsaget af helt særlige vine udvalgt af vores sommelier, Stefanie Windl.

Fredag den 26. September 2025
- 08:00 – 13:00 kl. . Morgenmad for sent opståede Gæster . RESTAURANT KÖKKEN
På afrejsedagen tilbyder vi alle deltagere vores “legendariske” Morgenmadsbuffet i den “særligt solide” version. Forbered dig på at blive overrasket.
-
Individuel Afrejse
Husk: Vejrbestandigt tøj – jakke, bukser, hue, handsker – og muddertætte sko, plus solbriller, solcreme og en rygsæk.
Hvis du ønsker at forlænge dit ophold ud over fredag, får du naturligvis de samme fordelagtige priser for de følgende dage som for de foregående dage.
Denne ordning er begrænset til 40 deltagere.
Ændringer i programmet er mulige når som helst.
SYLT3
- 5 Overnatninger
inklusive ovennævnte programindhold
Priser pr. person
fra € 1.620,00 i dobbeltværelse
fra € 2.310,00 i enkeltværelse
INKLUDEREDE SERVICES
- Morgenmadsbuffet til sen stående fra 8:00 kl. til 13:00 kl.
- Nationale aviser med morgenmad
- Brug af WOLKENLÖN SPA
- gratis Wi-Fi
- Flaske vand på værelset ved ankomst
- gratis drikkevarer fra minibaren
- TV og pengeskab på værelset
- Molton Brown-produkter på badeværelset og toilettet
- Hyggelig badekåbe
- Strandhåndklæder med strandtaske
- Kilepuder eller nakkestøttepuder på forespørgsel
- Dyner og puder egnet til allergikere
- Børn op til tre år bor gratis på forældrenes værelse
- Transport fra/til togstationen/lufthavnen
- Gratis værelsesopgradering, afhængigt af tilgængelighed
Dette tilbud gælder for ophold fra 21. September til 26. September 2025














