Historische Luftaufnahme aus dem Jahre 1918.
Historien
BENEN-DIKEN-HOF’s historie begynder i 1841, da en kaptajn Petersen lod bygge et prægtigt kaptajnhus på engene syd for landsbyen Keitum på Sild. I 1949 erhvervede familien Johannsen ejendommen, der på det tidspunkt blev brugt som gård; Landmand Claas Johannsen overtog i 1963 efter sin far. Ti år senere forvandler han og hans kone Sara, der har en særlig flair for smukke ting, den gamle stald og lade til et hotel. Påsken 1973 åbnede det lille bed-and-breakfast-hotel BENEN-DIKEN-HOF, gården bag digerne, med blot 18 værelser – og en helt unik filosofi for tiden.
Efter inspirerende rejser gennem Tyskland og Skandinavien satte familien Johannsens fire grundlæggende regler for deres hotel, som stadig er gældende i dag:
1. En gæst må aldrig stå foran lukkede døre, han er altid hjertelig velkommen.
2. Der er altid hyggeligt og varmt på hotellet.
3. Lyset skal altid være tændt.
4. Morgenmaden serveres til klokken et om eftermiddagen.
Med deres gårdsplads driver Johannsens et af de første hoteller i Keitum. Den lille Sylt-landsby er kun lige ved at blive opdaget, turismen finder sted i Kampen og Westerland i 1970’erne. BENEN-DIKEN-HOF er kendt for sin varme, upåvirkede gæstfrihed. Johannsens er hotelejere med et hjerte, autodidakter fulde af nysgerrig begejstring for det nye.
Mens Sara Johannsen giver hvert værelse i BENEN-DIKEN-HOF en helt speciel stemning, står Claas Johannsen i baren om aftenen og sludrer og diskuterer med gæsterne. Du vil være en ‘ø på øen’. Og denne ø vokser. Der kommer grunde i umiddelbar nærhed, hvorpå der bygges flere huse. Først KapitänsHüs, så NorderHüs, senere WesterHüs, DikHüs og SüderHüs er bygget på godt 20.000 kvadratmeter. 18 værelser bliver til 40. En særlig attraktion fra dag ét er en opvarmet 8x4m swimmingpool og et lille wellnessområde.
I 1996 gav Claas Johannsen sin begejstring for BENEN-DIKEN-HOF og dets gæster videre til sønnen Claas-Erik, som sammen med sin kone Anja overtog hotellet. Den næste generation fortsætter omhyggeligt husets historie og bidrager med deres ideer og erfaringer uden at ændre gårdens karakter. Med god smag og sans for detaljen går Anja og Claas-Erik Johannsen i gang med at renovere rum for rum, en større, moderne svømmehal opføres, samt omfattende wellness- og skønhedsområder. Bag WesterHüs bygger de TerpHüs, hvor gæster med op til 16 personer også kan mødes eller fejre. BENEN-DIKEN-HOF får også en restaurant, som i første omgang kun er tilgængelig for gæster og senere udvikler sig til en populær fiskerestaurant med en imponerende vinkælder som RESTAURANT KØKKEN.
Den seneste udvidelse fandt sted i 2013: SenHüs og LönHüs blev bygget på en af de to enge foran KapitänsHüs med et underjordisk centralvarmeværk imellem for hele hotelkomplekset. Hele SPA-området – fra nu af WOLKENLÖN SPA – under KapitänsHüs, WesterHüs og NorderHüs skal fornyes og udvides til 700 kvadratmeter; tilføjes et milon®-kredsløb og en moderne swimmingpool med en overflade på 75 kvadratmeter. Hotellets udbud af værelser, suiter og lejligheder vil være på 50^ enheder i 2023.
Samtidig vokser HOLIDAY DOMIZILE-området med mere end 50 enheder – eksklusive huse og lejligheder – som nu er en integreret del af det, der sker på gården. Det giver ejere af sommerhuse i Keitum mulighed for at udleje deres ejendom i pålidelige, krævende hænder. Anja Johannsen spillede en nøglerolle i udviklingen af dette forretningsområde, som på attraktivt vis udvider hotellets serviceudbud. Hvad er usædvanligt ved denne konstellation for Keitum og hele Sild: Gæsterne på FERIEN DOMIZILE kan valgfrit benytte hotellets generelle tjenester: den nu berømte morgenmad, RESTAURANT KØKKEN om aftenen, wellness-området med swimmingpool og sauna, fitnessområdet med milon®-kredsløbet og WOLKENLÖN SPA med en bred vifte af massagetilbud, mange behandlinger og skønhed – forudsat at du tilmelder dig i god tid.
I dag er der utallige hoteller og gæstehuse på Sild, men kun et par originaler som BENEN-DIKEN-HOF , som har været en ‘ø på øen’. Selvom det undertiden er turbulent eller hektisk på Sylt – vil enhver, der ønsker at trække sig tilbage, finde sin plads her. Befolkningen på BENEN-DIKEN-HOF opretholder deres traditioner, men har stadig plads nok til nye ting og opretholder en balance mellem moderne service og varm gæstfrihed.
Den 16. april 2023 fejrer BENEN-DIKEN-HOF sit 50 års jubilæum.
