DAS RESTAURANT KÖKKEN IM BENEN-DIKEN-HOF
ist ab Montag, 02. Februar 2026, geschlossen.
Aufgrund der Vorbereitungen für den Umzug in die Keitumer Süderstraße 40
bleibt unser Restaurant ab dem 02. Februar 2026 geschlossen und eröffnet neu am 19. Februar 2026.
19. Februar 2026 . 14:00 Uhr
Unser Restaurant eröffnet neu als
unweit des BENEN-DIKEN-HOF in der Keitumer Süderstraße 40,
am ehemaligen Standort des SALON 1900.
Wir freuen uns auf unsere Gäste!
Der BENEN-DIKEN-HOF hat den SALON 1900 in der Keitumer Süderstraße 40 unweit des Hotels übernommen. Der Betrieb wurde über Jahrzehnte von Gästen und Einheimischen wegen seiner gelebten Gastlichkeit und seiner guten Küche geschätzt. Die bisherigen Betreiber André und Lilly Meyerhoff waren an uns herangetreten, ob wir uns eine Pacht des SALON 1900 vorstellen könnten – für uns ein Zeichen freundschaftlicher Nachbarschaft und Verbundenheit.
Bis zum Februar 2026 wurden umfangreiche Renovierungs- und Umbaumaßnahmen durchgeführt. Das Restaurant erhält ein neues Gesicht und wird in Zukunft den Namen KÖKKEN I Restaurant . Weinbar tragen. Das bekannte Restaurant im BENEN-DIKEN-HOF wechselt damit aus dem Hotel an den neuen Standort. Mit der Eröffnung wird eine frische nordische Küche mit dem Schwerpunkt Fisch angeboten – anspruchsvoll und modern.
ÖFFNUNGSZEITEN
ab 14:00 Uhr . Küche bis 21:30 Uhr . Weinbar bis 24:00 Uhr
Eine Tischreservierung ist empfehlenswert.
Dienstag ist Ruhetag.
Die Gäste der KÖKKEN wählen aus drei Karten:
die Restaurant-Karte mit klassischen und kreativen Gerichten
inklusive Tee- und Kaffee-Spezialitäten mit Kuchen und Gebäck am Nachmittag;
die Wein-Karte mit einer gut sortierten Auswahl anspruchsvoller Weine
deutscher, europäischer und internationaler Weingüter;
die Weinbar-Karte mit Snacks und kleinen Köstlichkeiten
über den ganzen Tag bis Mitternacht.
Das neue KÖKKEN wird eine gemütliche, anspruchsvolle Einrichtung erhalten; die schöne Terrasse erweitert bei gutem Wetter das Platzangebot. Bankette und Empfänge können in der KÖKKEN mit bis zu 20 Personen ausgerichtet werden. Größere Veranstaltungen mit bis zu 80 Personen, wie private oder geschäftliche Feiern, Empfänge, Hochzeiten, etc., werden weiterhin im BENEN-DIKEN-HOF stattfinden.
Restaurant KÖKKEN . Keitum . Sylt
In unserem RESTAURANT KÖKKEN servieren wir das Beste, was die Nordsee vor Sylt kulinarisch
zu bieten hat: Austern aus List, Kabeljau, Kaisergranat, Krabben oder Steinbutt.
Neben frischem Fisch stehen Fleisch aus der Region und vegetarische Gerichte auf der Karte.
Küchenchef Lennart Dewies und sein Team legen dabei großen Wert auf eine
frische und gesunde Küche voller nordischer Aromen. Immer sind sie auf der Suche
nach den besseren Produkten und der besonderen Art ihrer Zubereitung.
Dazu können unsere Gäste aus unserem umfangreichen Weinkeller wählen,
den das Team des RESTAURANT KÖKKEN und Claas-Erik Johannsen
über die Jahre hinweg aufgebaut haben, und der von unserer Restaurantleitung und
Sommelière Stefanie Windl mit Leidenschaft und Engagement gepflegt wird.
Genießen Sie einen Abend mit herzlichem Service in einer stilvollen,
entspannten, friesisch-modernen Atmosphäre.
Und wer mag, schaut nach dem Essen auf
ein Getränk und einen Schnack in unserer gemütlichen Bar vorbei.
Als Ergänzung der KÖKKEN-Speisekarte
bieten wir den Gästen unsere KÖÖV-Karte mit Klassikern wie Matjes »Hausfrauen Art«,
Krabbenbrot mit Rührei, Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln oder Rinderrouladen.
Feiern & Tagen
Feiern Sie Ihre Hochzeit, Geburtstage oder andere schöne Anlässe im
BENEN-DIKEN-HOF. Das RESTAURANT KÖKKEN, die angrenzenden Terrassen und die
großen Wiesen vor dem BENEN-DIKEN-HOF sind wunderbare Orte für Ihre Veranstaltungen.
Selbstverständlich können Sie unseren exklusiv ausgestatteten und
klimatisierten Tagungsraum auch für Ihre Tagungen oder Meetings mit
bis zu 16 Teilnehmern nutzen – mit Kamin, Terrasse, Buffetraum, kleiner Küche
und allem, was moderne Tagungstechnik heute bietet.
KÖKKEN
TeeZeit
»Afternoon TeaTime«
bis 30.03.2026
Reservieren Sie Ihre persönliche TeeZeit. Genießen Sie die Aromen köstlicher Tees aus der TeaStar-Collection von Ronnefeldt® , von unserem Teamaster zubereitet und serviert; dazu friesisch-nordische Canapés, herzhaft und süß, liebevoll arrangiert. Nehmen Sie sich die Zeit!
€ 42,00 pro Person
KÖKKEN
VIP Dinner . VERDENSBALLETT 2026
VIP-PACKAGE
09.07.2026
Seien Sie an diesem Abend unser Star. Nehmen Sie zur Aufführung einen der besten Plätze in der Kategorie 1 ein. Genießen Sie nach der Open Air-Ballettaufführung ein 3-Gang-Dinner …
VIP-PACKAGE
€ 298,00
pro Person
