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BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Deutschland
T +49 . 46 51 . 93 83 0 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . info@benen-diken-hof.de
Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage für den Betrieb des KØKKEN. Dafür öffnen wir im hinteren Teil des Restaurants die KÖÖV mit einer reduzierten Karte und einfachen Gerichten, mit Klassikern wie Matjes »Hausfrauen Art«, Krabbenbrot mit Rührei, Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln oder Rinderrouladen mit Rotkraut.
Öffnungszeiten KÖÖV
Dienstag + Mittwoch 18:00 – 21:00 Uhr
Reservierung
+49 . 46 51 . 93 83 360
koekken@benen-diken-hof.de
kalte Gerichte
3 Sylter-Austern mit Zitrone und Schalotten-Vinaigrette € 12
Rindertatar mit Wachtelei, marinierten Pilzen und Brot € 18
Büsumer Nordseekrabben mit Rührei auf Vollkornbrot € 22
Gemischter Salat mit Hausdressing und Brot € 9
mit 3 Garnelen € 18
Matjes »Hausfrauen Art« mit Salzkartoffeln € 18
Nordfriesische Brotzeit – Deichkäse . Salami . Katenschinken,
Schweinebraten . hausgebeizter Lachs . Brot und Butter € 19
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Gemüse & Pfannkuchenstreifen € 9
Kartoffelsuppe mit Krabben € 12
warme Gerichte
Bandnudeln mit Pilz-Carbonara und Parmesan € 18
Gebratenes Lachsfilet mit Salzkartoffeln, Rahmspinat und Senfsauce € 25
Zander-Filet mit Kartoffelpüree und Weinkraut € 25
Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat € 24
Husumer Rinderroulade mit Gemüse und Schnittlauch-Kartoffelpüree € 27
Desserts
Stück Käse mit Feigensenf € 3,50
Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis € 8
Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet € 3
Alle Preise inklusive MwSt.
Alle oben genannten Speisen enthalten Allergene.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unser Service-Personal.
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