Chef de Rang . w/m/d
Willst Du Dein Talent und Deine Liebe zur gehobenen Gastronomie in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente einbringen und ausbauen ? Du Arbeitest Du gerne mit hochwertigen, frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf guten Service, persönliche Gastkontakte und ein junges, ambitioniertes Team ??
Dann werde jetzt Chef de Rang in unserem
à la Carte-RESTAURANT KÖKKEN im BENEN-DIKEN-HOF.
DEINE AUFGABEN
- Führen einer Station im à la Carte-RESTAURANT KÖKKEN am Abend oder bei Banketten und Veranstaltungen
- authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer Gäste
- sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesempfehlungen
- Mithilfe beim Nachmittagsservice
- Annahme von Reservierungen
- Erstellen von Tagesabrechnungen
- Verantwortung für das Getränke-Bestellwesen
DEIN PROFIL
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la Carte-Bereich
- ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
- Lust und Spaß am Erlernen von Neuem, innovatives und trendorientiertes Denken
- kollegial, teamorientiert, belastbar
- Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Du kannst mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la Carte-Bereich vorweisen
Du verfügst über eine selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise und eine ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung - Du begeisterst Dich für Deinen Beruf, Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie kennzeichnen Dich
- Du liebst die Produkte, mit denen Du umgehst
- Du hast Spaß am Arbeiten im Team und bist engagiert
- Du bist belastbar, zuverlässig , motiviert und kollegial
- Du besitzt Kreativität und Eigeninitiative
WIR BIETEN
- einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
- hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- ein kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
- ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, i.d.R. keine Teildienste und ab 14:00 Uhr
- langfristige Planung von Urlaubszeiten und freien Tagen
- elektronisches Zeiterfassungssystem
- attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschläge
- Nachtzuschläge bereits ab 20:00 Uhr
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- bei Einsätzen an Feiertagen Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
- kostenloses Zugticket für Pendler + Fahrtkosten-Übernahme beim ÖPNV
- ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant zu fairen Preisen
- Arbeitskleidung, die wir zur Verfügung stellen und in unserer Wäscherei reinigen
- kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
- Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung durch Feedback-Gespräche und Weiterbildungen, , z.B. Ausbilder-Eignungsprüfung
- Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter
- Vergünstigungen im RESTAURANT KÖKKEN und WOLKENLÖN SPA, sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
- Sonderkonditionen bei den PRIVATHOTELS SYLT und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Jubiläums- und Sondergratifikationen, Aufmerksamkeiten zum Geburtstag sowie jährliche Mitarbeiter-Events
- Gerne sind wir bei der Suche einer geeigneten Unterkunft behilflich
KONTAKT
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Dann bewirb Dich ganz einfach und bequem per Mail.
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.
Deine Fragen zur Stellenausschreibung beantwortet
Anja Johannsen gerne telefonisch oder per Mail.
BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG
Keitumer Süderstraße 3 – 5
25980 Sylt . Keitum
T +49 . 46 51 . 93 83 0
F +49 . 46 51 . 9383 183
aj@benen-diken-hof.de
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!
Bewerbungen richte bitte an:
BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG
Anja Johannsen
Keitumer Süderstraße 3 – 5
25980 Sylt . Keitum
Deutschland
+49 . 46 51 . 93 83 0 . aj@benen-diken-hof.de
www. benen-diken-hof.de
Datenschutzerklärung für Bewerbungen
Vielen Dank für Dein Interesse an unserer Online-Stellenausschreibung. Der Schutz Deiner persönlichen Daten ist uns sehr wichtig. Daher informieren wir Dich nachfolgend über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Deiner Daten im Rahmen der Online-Bewerbung gemäß den geltenden Datenschutzvorschriften.
Datenerhebung
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Aufbewahrungsdauer der Bewerbungsdaten
Eine Löschung Ihrer persönlichen Bewerbungsdaten erfolgt grundsätzlich drei Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens. Dies gilt nicht, sofern gesetzliche Bestimmungen einer Löschung entgegenstehen, die weitere Speicherung als Nachweis erforderlich ist oder Sie einer längeren Speicherung ausdrücklich zugestimmt haben.
Speicherung für zukünftige Stellenausschreibungen
Sollten wir Ihnen keine aktuell zu besetzende Stelle anbieten können, jedoch aufgrund Ihres Profils der Ansicht sein, dass Ihre Bewerbung eventuell für zukünftige Stellenangebote interessant sein könnte, werden wir Ihre persönlichen Bewerbungsdaten über einen Zeitraum von zwölf Monaten speichern – soweit Sie einer solchen Speicherung und Nutzung ausdrücklich zustimmen.
Datensicherheit
Um die im Rahmen Ihrer Bewerbung erhobenen Daten vor Manipulationen und unberechtigten Zugriffen zu schützen, haben wir umfangreiche technische und organisatorische Vorkehrungen getroffen. Die Übertragung Ihrer Online-Bewerbung erfolgt verschlüsselt gemäß dem aktuell anerkannten Stand der Technik.
Auskunftsrecht und Widerruf
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