Veranstaltung
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23.04.2026
Christoph Hammel vom Weingut »Hammel«, Kirchheim an der Weinstraße (Pfalz), präsentiert gemeinsam mit unserer Sommelière Stefanie Windl eine Auswahl seiner vielfach prämierten Weine. Dazu serviert Lennart Dewies, Küchenchef im KÖKKEN, ein kreatives Vier-Gänge-Menü.
Beginn: 19:00 Uhr
€ 190,00 pro Person
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DAS WEINMENÜ
AMUSE . Gratinierte Auster . Queller . Sauce Hollandaise
2025 . Blaue Stunde . Chardonnay & Sauvignon Blanc . trocken
Filet vom Stör . Spargel Panna Cotta . Rhabarber
2023 . Sauvignon Blanc Intense . trocken
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Kaisergranatsuppe . Zitrus . Sauerteigbrot
2024 . Herz aus Gold . Chardonnay . trocken
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Rehrücken aus dem Soja-Gewürzsud . Rote Bete . Cassis . Bronzefenchel
2022 . Aus dem Herzen . Spätburgunder . trocken
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Sylter Rosenblüten . Cheesecake-Creme . dunkles Schokoladensorbet
2022 Nobel & Süß . Gewürztraminer . Riesling
inkl. Aperitif . Weinbegleitung . Wasser . Kaffee
Lageplan . Bilder-Galerie . Gastgeber . Geschichte . Landlust-Hotel
VERDENSBALLETT . 2026
Nachlese 2025
Weine . Getränke . Frühstück . Tee/Kaffee/Kuchen
Feste & Feiern . Tagen . Hochzeiten . Catering
Pool . AquaFitness . milon® Zirkel . SPA-Bereich
Klassische Massagen . Wellness-Behandlungen
Ayurveda-Massagen . SoftPack-Behandlungen/Schwebeliege . Day SPA
PROF. DR. STEINKRAUS
Maniküre & Pediküre . Permanent Make-Up
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