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BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . RESTAURANT KØKKEN Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Deutschland
T +49 . 46 51 . 93 83 365 . F +49 . 46 51 . 93 83 183 . koekken@benen-diken-hof.de
MENÜ 1
Förde Garnele . Topinambur . weiße Traube . Portwein
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Suppe und Burger von der Nordseekrabbe
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Knurrhahn Escabeche . Linsen . Rettich . rote Zwiebel
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Husumer Rinderfilet . Karotten . Lauch . Kartoffelwürfel
oder
Gebratener Lengfisch . Hörnumer Muscheln . Blumenkohl . Curry . Pinienkerne
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Passionsfrucht-Creme Brûlée . Zartbitterschokolade . Cheesecakeeis
MENÜ 2
Matjesfilet . Gurke . Dill . Sylter Milch
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Confierter Saibling . Tomaten . Büffelmozzarella
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Geschmortes Schweinebäckchen . Coleslaw . BBQ-Chutney . Kartoffel
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Rosa gebratene Lammhüfte . Sellerie . Bohnen . Sesam
oder
Artischockenboden . Couscous . Pesto . Pinienkerne
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Schnitte und Macaron von der Himbeere mit weißer Schokolade
5-Gänge-Menü € 97,00
4-Gänge-Menü € 82,00
3-Gänge-Menü € 69,00
Preise pro Person
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BENEN-DIKEN-HOF GmbH & Co. KG . RESTAURANT KØKKEN Keitumer Süderstraße 3 – 5 . 25980 Sylt . Keitum . Deutschland
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Lageplan . Bilder-Galerie . Gastgeber . Geschichte
Speisen . Weine . Getränke . Frühstück . Tee/Kaffee/Kuchen . Feiern & Tagen . Rezepte . AGB Veranstaltungen
Pool . AquaFitness . milon® Zirkel . SPA-Bereich
Klassische Massagen . Wellness-Behandlungen
Ayurveda-Massagen . SoftPack-Behandlungen/Schwebeliege
Day SPA . Sisley Paris . Maniküre & Pediküre . Permanent Make-Up
